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酸辣米粉
酸辣
粉的主要成分是什么?
答:
酸辣
粉的主要成分只有一样,就是红薯粉,这和
米粉
、米线、面条都不一样,其实也算是淀粉的一种,我看过义门白家做手工酸辣粉的过程,就是用上等的红薯粉来拉成线,然后下锅成型。 百度谢邀
请教下
米粉
、米线、
酸辣
粉 之间有什么 区别吗 ~???
答:
米粉
和米线没有区别,只是称法不同。米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线、
酸辣
粉区别为:主要食材不同、特点不同、起源不同。一、主要食材不同 1、米线:米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成。2、酸辣粉:酸辣粉主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用...
请教下
米粉
、米线、
酸辣
粉 之间有什么 区别吗 ~???
答:
米粉
和米线没有区别,只是称法不同。米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线、
酸辣
粉区别为:主要食材不同、特点不同、起源不同。一、主要食材不同 1、米线:米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成。2、酸辣粉:酸辣粉主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用...
酸辣
粉的原材料是什么?是怎么做成的?
答:
如果要将美食分大类,我们则先要说说,主食对于众人而言,北方喜欢吃面食,南方喜欢吃米饭,也就是包括
米粉
之类的。这也是由于南北地区的差异和当地种植的产物不同,造就了当地人的肠胃适应不同。很多北方人去南方时间久了,对于面食的想念,是不可抵挡的,那我们今天就来说说,关于大家经常吃的
酸辣
粉的...
济南
米粉
有哪些详细且美味的做法?
答:
b. 牛肉片用酱油、料酒、白胡椒粉腌制一下。c. 锅中加入大骨汤,放入姜片和葱段,大火烧开。d. 汤开后,撇去浮沫,加入腌制好的牛肉片,煮至牛肉变色。e. 加入泡软的米粉,煮至米粉熟透,调整汤的味道,加盐调味。f. 出锅前撒上香菜,热气腾腾的牛肉米粉汤就完成了。济南
酸辣米粉
材料:米粉...
做
酸辣
粉用什么粉条好?
答:
做
酸辣
粉用的粉条一般是红薯粉。做法如下:用料:红薯粉一小把、姜、蒜、盐 、鸡精、酱油、醋、辣椒油、香菜、生菜各适量 做法 1,蒜、姜洗干净切末备用。2,红薯粉用温水泡软。3,把生菜清洗干净,烫熟捞出。3,热锅放油,放入蒜和姜爆香,再加入适量的清水,水烧开加入红薯粉。4,酱油、醋、...
麻姑
米粉
有什么好吃的做法?
答:
另外一边,将鲜肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉等腌制一下。
米粉
提前用温水泡软,然后放入沸腾的高汤中煮至熟透。最后,将煮好的米粉捞出放入碗中,加入煮熟的肉片,倒入滚烫的高汤,撒上葱花、香菜和一些调味料即可。
酸辣
麻姑米粉 这是一种更加开胃的做法,适合喜欢酸辣口味的人。准备的材料包括麻姑...
我想求一套
米粉
的汤料,以及麻辣汤的配方
答:
打工无望想自己做点小生意,希望有那位高人指教一下汤
米粉
,重庆
酸辣
粉汤料的配方以及麻辣烫配方,回答好的可以再加分,如有那位好人正在做此生意,请不吝指教,只要包教会,费用可另... 打工无望想自己做点小生意,希望有那位高人指教一下汤米粉,重庆酸辣粉汤料的配方以及麻辣烫配方,回答好的可以再加分,如有那位好人正...
酸辣
粉和螺蛳粉有什么区别?
答:
百度知道 有问题,搜一搜 想知道
酸辣
粉,桂林
米粉
和螺蛳粉有什么区别。为什么桂林米粉里面是没有酸笋的呢?我在家这边的酸辣粉店中的酸笋都是较大片的,可是去到广西,发现他们那儿的酸笋是切成丝的,那样才是正宗啊?展开 我来答 共2个回答 覃泽哆麼雄 LV.6 2019-02-17 酸辣粉是重庆,四川和...
酸辣
粉用什么醋最好
视频时间 11:02
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