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青萝卜可以蒸萝卜糕吗
萝卜
怎么做好吃家常(多种胡萝卜做法介绍)
答:
2,另起锅开火,油热以后,放点蒜末、姜末、葱花爆香。炸出香味以后直接添入清水烧开。烧开之后,放入面条,等面条煮熟之后,再放入煎好的萝卜丝。放入少许十三香,少许生抽和鸡精调味。把准备好的芹菜叶放进去煮熟,最后放几滴香油,就可以出锅了。【
萝卜糕
】1,准备两个洗净的
青萝卜
,切成均匀的...
萝卜
是属于根部、茎部还是果实?10点
答:
樱桃萝卜白萝卜:是东亚最常见的萝卜,也是体积较大的一种。日文称其为「大根」。它的形状和胡萝卜甚为相似,味道不甚浓烈。
可以蒸
、煎,或作为汤料。萝卜也可以制成较复杂的食物,如
萝卜糕
或以萝卜丝为馅料的酥饼。
青萝卜
:顾名思义,是根部呈青绿色的萝卜。可以腌渍、鲜食,也可以作为汤料。 樱...
萝卜
怎么吃好?
答:
2、炒锅置火上,放入素高汤和萝卜烧开,放入食盐、味精、蘑菇烧至入味,用水淀粉勾芡,淋上香油出锅。 三色萝卜球 准备: 胡萝卜4两,白萝卜4两,
青萝卜
4两,牛奶2两,食盐、素高汤、香油、水淀粉 、料酒、味精各适量。 步骤: 1、将三种萝卜洗净后切成均匀的方块,修成球。水锅内注入清水烧开,将萝卜球煮熟后捞...
做
萝卜糕
的问题?
答:
糯米粉代替不太好,因为,粘米粉的糯性低,但是加一些澄粉,作用是降低糯性,口感可能更好些,没腊肉可以用腊肠,火腿当然也可以,但火腿肠要烤或炸一下,去点水分,白萝卜代替
青萝卜
?可以倒是可以,反正要焯水的,但是色泽上会发生变化的,口感也有细微差异,这个要考虑,要是你不在乎,那也无所谓...
萝卜
制品卡路里一览表
答:
萝卜筒骨汤:35大卡 凉拌萝卜丝:38大卡 红烧萝卜:41大卡 醋腌萝卜:42大卡 酸辣萝卜:47大卡 萝卜豆腐汤:48大卡 萝卜干:67大卡 胡萝卜炒肉丝:97大卡 萝卜肉汤:102大卡 萝卜煲牛腩:149大卡 煎萝卜丝饼:151大卡 萝卜干炒蛋:159大卡 萝卜丝肉包:167大卡 羊肉萝卜水饺:169大卡
萝卜糕
:183大卡...
萝卜
苗怎么做好吃啊
答:
广式
萝卜糕
【主 料】:自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉(或香肠)200克、海米2大匙.【辅 料】:盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许.【制作方法】1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。2.萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎。3.用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐...
青萝卜
炒肉怎么做?
答:
一、原料
青萝卜
1条、五花肉200克、盐3克、生抽1汤匙、生粉5克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、大蒜2不瓣、小葱2段、姜丝适量。二、做法:1、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;2、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条;3、放...
白
萝卜
最好吃的14种做法
答:
原汁原味
萝卜糕
(不加水)用料 粘米粉 200克 马蹄粉 40克 腊肠 1条 冬菇 2朵 虾米 一把 油 适量 盐 适量 蚝油 半勺 糖 适量 白萝卜 700克左右 萝卜水 300左右 原汁原味萝卜糕(不加水)的做法 虾米洗一下,泡软剁碎,腊肠切小粒,冬菇切小粒备用萝卜去皮切条,水开上锅
蒸
10分钟,晾凉把萝卜...
脆皮
萝卜糕
答:
2.
萝卜糕
切条;3.锅烧热,放适量油,待油烧热,放入萝卜糕翻炒;4.萝卜糕翻炒一分钟后,放入郫县按豆瓣酱继续翻炒2分钟;5.待萝卜糕均匀着色,即可出锅。小诀窍 1. 炒萝卜糕时,油不可太少,否则容易粘锅; 2. 由于萝卜糕本身有调味料,所以没有再添加其它。虾皮萝卜丝汤 材料:萝卜,虾皮...
心里美萝卜、
青萝卜
、胡萝卜这3种的食材品质鉴选与特点分别是什么...
答:
心里美萝卜:一般用来雕花做装饰用,也可以用来做凉菜,酸甜,咸辣均可。表皮青白色,外形一般为椭圆。
青萝卜
一般用来炖菜,和家畜类肉混合炖,也可和海鲜一起烧,如萝卜丝白虾,猪油
萝卜糕
,日本的柴鱼炖萝卜等。胡萝卜富含维生素,可生吃,榨汁,凉拌煎炒等均可,是中餐配色雕花的重要选择之一。
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