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面粉做发糕的做法松软又好吃
发糕
怎么做才
松软
答:
发糕的做法
配方: 1 糯米粉最好,2如果没有1 用
面粉
+玉米粉代替(比例随个人口感决定,我的是yu玉米粉多于面粉)+发酵粉 (比例就是蒸馒头的比例。比如:面粉500G+5-7G发酵粉),搅均匀 3 加温水, 这个是关键,比馒头的水量多一些。成胡状即可(稀稠随个人口味)想办法让3保持温度。。 我...
红枣
发糕的做法松软又好吃
答:
红枣发糕是一道美味的小吃,软软甜甜的,十分可口,老人小孩都特别喜欢,很多人都想亲自为孩子
制作
红枣发糕,不过却不知道该如何下手,那么红枣发糕怎么
做松软又好吃
呢?下面来为大家分享一下。制作红枣
发糕的
方法:1、准备好材料:红枣若干、
面粉
200克、玉米面200克、食用油、酵母粉少许。2、将红枣洗净后...
发糕
怎么
做好吃
答:
面粉发糕
︰材料︰面粉1杯;活性干酵母2茶匙;盐和植物油适量;
做法
︰1.选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然後倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊稀稠程度要求不严格,可是个人口感而定;2.蒸锅中加少量水烧热...
米
发糕的做法
和配方
面粉
答:
米
发糕做法
一,材料 米粉110克,中筋
面粉
110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克 做法 1.米粉加入面粉 2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)3.搅拌均匀 4.模具事先涂油 5.将面糊倒入 6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些 7.再蒸20分钟左右即可 米发糕做法二,材料 "在...
怎样做玉米面
发糕
?
答:
做法
:1、加水搅拌成比较稠的糊糊,喜欢吃甜的可以放些白糖,然后放在温暖处发酵。2、发酵约两倍大就可以了。3、把无核红枣和核桃洗净切碎,再加一些葡萄干,撒在面团的表面。4、上锅蒸。蒸的时间依面团厚度不同而有所不同,我蒸了20分钟。另外蒸的时候怕滴水到
发糕
表面,在盆上另覆了一层耐热保鲜...
发糕
用什么
面粉做
比较好
答:
下面推荐
发糕做
出来比较
松软
的配方:
面粉
1杯; 活性干酵母2茶匙; 盐和植物油适量;
做法
︰ 1.选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然後倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊稀稠程度要求不严格,可是个人口感而定;...
自发粉
做发糕的做法
答:
将混合的液体放在液化气上用小火进行加热融化,待烧开后继续烧1~2分钟,糖水煮好后关火晾温。(此步骤也可以直接用热开水加赤砂糖搅拌均匀融化好即可,然后晾温。(不把赤砂糖融化均匀让它剩有颗粒也可以,这样做出来的
发糕
表面可以看到一块块的糖色,这样的也
好吃
漂亮)...
做发糕的
时候如何做出来
松软
?
答:
我制作过的发糕有南瓜红枣发糕、玉米葡萄干发糕、黑米发糕、红糖发糕等等,这里简单的介绍一款又
松软又
好看的黑米
发糕制作方法
吧。其它的发糕食谱欢迎查看我的美食头条号或者微信公众号”魔多厨房“。即使在不喜欢吃馒头的广东地区也感觉发糕特别
好吃
!发糕成品色泽如玉,孔细似针,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不...
朝鲜族
发糕的做法
,越详尽越好。
答:
你可以买糯米粉,也可以用吃的米磨成的粉。在粉里加水先搅拌,放白糖或黄糖随便你再搅拌,这时也可以打几个鸡蛋一起
做成
一个
好吃
点的口味,搅拌成比半糊状还要稀一点。
面粉
看情况加不加不重要,这样就可以拿去蒸了,锅里蒸的水多一点,到水滚开后也就差不多好了。材料:干酵母粉(yeast) 1/4 oz...
蒸
发糕做法
步骤窍门
答:
发糕可以做出很多种口味,但是
做法
都是一样的。今天我做的是南瓜发糕,步骤很详细,大家可以试试看。正好,现在是南瓜最
好吃
的季节,而且南瓜是难得的低脂肪、低热量、低糖类的好食材。用它来
制作发糕
,色泽金黄、入口醇香,是老少皆宜
的美味
糕点。蒸的时候再撒一些自己喜欢的干果,吃起来更有一番独特...
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