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面粉做发糕的做法松软又好吃
发糕
怎么做?
答:
一、红薯面
发糕做法
1、食材:红薯面300克、白
面粉
100克、温水300克、酵母5克、白糖30克、鸡蛋两个、葡萄干、红枣 2、红薯面就是用红薯切片,然后晒干磨成的面粉,红薯面用来做馒头、红薯面条都非常
的好吃
,盆里加入红薯面和白面粉,搅拌均匀。3、加入白糖,再打入两个鸡蛋,把酵母用温水化开,加入到...
发糕做法
答:
南瓜发糕 菜系及功效:精品主食 南瓜发糕的
制作
材料:主料:南瓜、自发粉、牛奶、干果。 南瓜发糕的特色:南瓜发糕的口感非常
松软
,而且有一种
面粉
制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。 南瓜
发糕的做法
: 1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; ...
怎样蒸
发糕松软又好吃
答:
2、大碗中加入不超过35度的温水,加入白糖和酵母。白糖可以酌情增减,材料中的白糖,做出来甜度稍淡,我觉得刚刚好,大家根据自己口味调整。3、用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。4、加入300克的粘米粉。注意这里的配比,粘米粉与水的比例是一比一,这个比例好记,而且做出的
发糕松软
度也刚刚好。5、继续用...
怎么样
做发糕
答:
用料 大米粉 160克 水 160克 白砂糖 40克 葡萄干 适量 酵母 5克 大米
发糕的做法
水里加糖和酵母。搅拌到糖和酵母融化。倒入大米粉。混合好的状态,酵母在面糊里冒泡泡证明活性很高。肯定会发的很成功。发酵半个时候,发酵到箭头那个高度了,然后我一搅拌就下去了,这一步叫排气。然...
发糕的做法松软又好吃
答:
松软又好吃
的
发糕做法
如下:材料准备:南瓜泥、南瓜泥、酵母、葡萄干等。1、南瓜泥中加入白糖搅拌至融化。2、加入水和酵母搅拌均匀。3、加入
面粉
,翻拌至无干粉后盖上盖子开始发酵。4、6寸活底模具内壁涂油防粘,把发酵好的面糊搅拌排气后倒入模具中开始二次发酵。5、发酵好的面糊表面撒葡萄干或者是其他...
用粗粮做玉米发糕蓬松,柔软
又美味
,你知道几种
制作
玉米
发糕的
方法?
答:
有两种玉米
发糕制作方法
,第一种是先准备玉米面适量,糖、酵母粉、酸奶一袋、
面粉
适量,将玉米面倒入盆内,加入适量的白糖混合均匀,然后加入开水进去搅拌,一边加入少量的开水,一边来搅拌均匀,等到玉米面粉搅拌成粘稠块状的时候就可以了放在一旁晾凉备用,这个时候准备温水放入适当的酵母粉搅拌均匀,随后在...
怎样做蒸
发糕
才
松软好吃
答:
2、在蒸笼中铺一张蜡纸.将搅拌好的面坯铺在蜡纸上,放入燕锅用大火蒸30分钟,取出晾凉后切块装盘即可。爱心提示鸡蛋一定要打得起泡,不然会蓬松不起。一定要搅拌至用筷子挑起面浆不会断。蒸糕时不可揭盖。红糖
发糕
主料小麦
面粉
200克辅料酵母(干)3克枣(干)适量调料红糖40克水200克
做法
1、红糖溶解...
发糕
怎么
做又
软
又好吃
?
视频时间 00:24
玉米面
发糕的做法松软又好吃
答:
玉米面
发糕的做法
如下:主料:玉米粉200克、
面粉
200克。辅料:鸡蛋3个、牛奶250克、白糖20克、酵母粉4克、苹果半个、葡萄干2把。1、玉米粉加糖,搅拌均匀。2、牛奶微波炉高火叮2分钟,拿出倒进装玉米粉的碗里,边倒边搅成絮状。3、等温热点给3个鸡蛋,搅拌均匀。4、加酵母粉,搅拌均匀。5、加...
玉米面
发糕的做法
答:
上面铺上葡萄干果仁。这里用的是8寸蛋糕模具和马芬蛋糕模具。如果没有模具可直接在盆里醒发40分钟,将醒发好的面倒入笼屉布上然后用手蘸水拍平即可。7、将醒发好的面大火上汽蒸30分钟。8、将蒸好的
发糕
脱模,因为先前模具刷过油所以很容易脱模。因为厨房和餐厅的光线不同所以拍出的照片颜色不同。
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