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食品安全管理12个制度内容
西安市工商莲湖分局的
食品安全管理制度
文本,要和他们的一模一样的,说...
答:
1.1.6 获得
食品
生产许可证的企业必须持续保持食品质量
安全
市场准入的各项条件,“QS”标志使用正确。1.1.7 凡是企业开展的各项生产活动,都必须符合本质量
管理制度
。2 原辅材料采购要求 2.1 原辅料采购应制定采购计划,并与销售单位签定采购合同,明确原辅料的质量要求。2.2 原辅料的采购验收...
食品流通许可证的
食品安全管理制度
文本怎么写
答:
现在已经没有《食品流通许可证》了,只有《食品经营许可证》--预包装食品
食品安全管理制度
本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把商品质量关,建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度,确保食品经营安全。一、进货查验记录制度。本单位采购食品,应当认真履行...
食品安全
法规定食品安全生产经营企业应建立哪几种
制度
和记录_百度知 ...
答:
(1)食品生产经营企业应当建立健全本单位的
食品安全管理制度
,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。\x0d\x0a (2)食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病的...
食品
贮存
管理制度
在哪里有规定
答:
食品
贮存
管理制度
,对以下
内容
进行规定:1、食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质,不得存放个人物品和杂物。2、设专人负责管理,做好食品出入库登记,做到先进先出,易坏先用。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,做到离地1、离墙...
新
食品安全
法要求过程
管理制度
有什么
内容
答:
主要
内容
如下所示:第五条 国务院设立
食品安全
委员会,其职责由国务院规定。国务院食品药品监督
管理
部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关...
食品
生产经营者应当建立什么
制度
答:
建立
食品安全管理制度
。包括:1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。4、建立并执行从业人员健康管理制度。5、执行食品安全标准。6、协助食品...
食品安全
工作实行什么样的监督
管理制度
答:
根据《关于进一步加强
食品
质量
安全
监督
管理
工作的通知》(国质检监函〔2002〕282号)要求,为切实实施好食品质量安全市场准入
制度
,加强食品质量安全监督管理各项工作,现将有关问题规定如下: 凡在中华人民共和国境内从事食品生产加工的公民、法人或者其他组织(以下简称企业),必须具备保证食品质量的必备条件,按规定程序获得《食...
食品
经营的承诺书
答:
为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《食品安全法》有关规定,本单位制定
食品安全管理制度
如下: 一、建立并执行食品进货与供货商档案相对应制度,采购食品,查验并索取供货者的许可证和食品合格的证明文件,无合格证明文件的不得销售。 二、建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、...
食品
生产通用卫生规范其中卫生
管理制度
有哪些
答:
标准分14章,
内容
包括:范围,术语和定义,选址及厂区环境,厂房和车间,设施与设备,卫生管理,食品原料、食品添加剂和食品相关产品,生产过程的
食品安全
控制,检验,食品的贮存和运输,产品召回管理,培训,
管理制度
和人员,记录和文件管理。附录“食品加工过程的微生物监控程序指南” 针对食品生产过程中较难控制的微生物污染因素,...
广东省
食品安全
条例(2019修正)
答:
许可证明文件应当悬挂在其生产经营场所的显著位置。设有网站的食品生产经营者应当在网站首页显著位置公开其许可证、产品注册或者备案凭证等信息。公开的信息应当真实、合法、及时、有效。第十三条 食品生产经营企业应当建立健全
食品安全管理制度
,明确食品安全责任,配备与其生产经营规模相适应的食品安全专业技术...
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