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食物中毒主要分为哪几种类型
食物中毒
的原因有哪些?
答:
食用了有毒害物质引起的急性疾病,而这些有毒害物质的
主要
来源为细菌、真菌、有毒的动物、有毒的植物以及化学制剂,细菌性
食物中毒
是由于食用了被沙门氏菌属、大肠杆菌、葡萄球菌等细菌污染的食物引起的中毒,真菌类则是因食用了本身含有毒害物质的菌类或被霉菌感染的食物导致器官损伤,植物性的则是因食用...
宝宝
食物中毒
的症状和
类型
答:
通常来说,由空肠弯曲状杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌0157:H7以及诺如病毒引起的食物中毒最为常见。波特林菌(肉毒梭状芽孢杆菌)引起的食物中毒虽比较罕见,但对婴儿来说会更加危险。以下简单介绍了这些细菌引起的
食物中毒类型
:空肠弯曲菌是最常见的食物中毒细菌,
一般
通过生的或未做熟的禽肉以及未经巴氏杀菌的...
引起
食物中毒
的细菌有
哪几种
?
答:
4.致泻性大肠埃希菌
食物中毒
:致谢性大肠埃希菌是指能引起人肠道感染、引起人类腹泻的大肠埃希氏菌,根据特点可
分为
5
种类型
,有的
主要
感染婴幼儿导致其腹泻,有的能引起人出血性肠炎,有的能产生毒素导致重症腹泻。5.蜡样芽胞杆菌食物中毒:蜡样芽胞杆菌分布广泛,常存在于土壤、灰尘和污水中,植物和许多...
常见的有哪些微生物可以引起
食物中毒
?分别属何种
类型
答:
细菌引起
食物中毒
的细菌
主要
有7种,其潜伏期和病程也有所不同(见表)。7种细菌引起的食物中毒的范围、程度与地域及该地域的生活习惯有很大的关系。表中前 3类细菌在很多国家都很常见。西欧、北美等国是以食用动物蛋白为主的国家,因此,由肉毒杆菌产生的毒素而造成食物中毒情况较为多见。在日本,由副...
食物中毒
有哪些常见
类型
?食物中毒是什么引起的?
答:
食物中毒
是比较常见的临床疾病,
主要
是食用了被病原菌污染的食物所造成的急性疾病,大多有群体发病的特点,急性起病,发热,畏寒,寒战,全身不适,肌肉关节酸痛,恶心,呕吐,腹胀,腹痛,腹泻,严重脱水以后,病人可以出现精神差,婴幼儿表现为嗜睡,各种反应力下降,需要及时的给予抗感染,改善胃肠功能,...
志贺氏
食物中毒
、单核细胞增生李斯特氏菌是属于什么
类型
的食物中毒?
答:
这种情况属于生物性
食物中毒
了,提示食物被细菌污染了,志贺氏菌和李斯特菌都是常见的造成食物污染的病原体,其中志贺氏菌是常见的导致细菌性疾病的疾病,李斯特菌则容易诱发菌血症和颅内感染,需要考虑做大便培养和血培养,以及药敏试验,根据药敏试验用药治疗的 ...
食物中毒
按病因
分为哪几种类型
?
视频时间 00:42
食物中毒
有
哪几种
特征,拉肚子和呕吐吗?
答:
4. **发热:** 部分
食物中毒
可能伴随发热,这是免疫系统对感染的一种反应。5. **恶心和不适:** 食物中毒可能导致恶心和
一般
不适感,使人感到不舒服。6. **头痛:** 有时,食物中毒可以引起头痛和身体疲劳。症状的严重程度可以因个体差异、病原体
类型
和食物中毒的严重程度而异。某些食物中毒可能...
哪
种类型
的食品容易让婴儿
中毒
呢?
答:
一、变质的食物很多家庭在做饭的时候都会出现剩饭剩菜的情况,但是这些食物最好要避免,因为剩饭剩菜中的细菌繁殖是非常快的,新鲜的饭菜营养价值很丰富,但是剩饭剩菜就没有营养价值了,如果加热不够的话,会很容易引起
食物中毒
。宝宝在吃了之后也会出现恶心,呕吐,腹胀,腹泻等情况,严重的可能还会出现...
食品化学污染的途径、危害及预防措施。
答:
1.1 有毒成分及
中毒
症状毒蕈中的毒素
种类
繁多,成分复杂,中毒症状与毒物成分有关,
主要
的毒素有胃肠毒素、神经精神毒素、血液毒素、原浆毒素、肝肾毒素。由于毒蕈的
种类
颇多,一种蘑菇可能含有多种毒素,一种毒素可能存在于多种蘑菇中,故误食毒蘑菇的症状表现复杂,常常是某一系统的症状为主,兼有其他症状。
一般
常
分为
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食物中毒首要分为
中毒类型判断
食物中毒以其种类来看
食物中毒哪三种