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香菇打卤面的卤子做法
怎么做打卤面的卤子
答:
卤子的做法
,先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 生肉切片~~~ 猪肉牛肉都可以,看自己喜欢 黄瓜切成细丝,备用 下面说说具体的做法: 1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角) 2、肉熟后加入控干水份的三种干货,炒均 3、放入...
面条
的卤子怎么做
答:
今天我就来跟大家讲讲
打卤面的卤子
是
怎么做
的。打卤面的浇头品种繁多,有西红柿鸡蛋酱,茄子肉丁卤,肉炸酱,羊肉汤,金针木耳鸡蛋卤,今天做一个鸡蛋卤,也能说是鸡蛋炸酱,
做法
特别简单,但是吃起来也是非常的有味道的,非常下饭,你们可以试一试。食材有:鸡蛋,葱花,尖椒,花椒面,甜面酱,黄豆酱,味精...
打卤面卤子的做法
及配料
答:
打卤面卤子的做法
及配料如下:主料:肉丝、木耳、胡萝卜、鸡蛋、金针菇、黄花菜、葱、姜、淀粉、青椒。1、将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜、青椒切丝。2、装盘,切点配料,姜切丝,葱切末。3、中火加入葱姜,小火炸香,放肉,将肉炒熟,放入胡萝卜丝、青椒丝。4、放调料:五香粉、酱油、老抽、盐...
东北的
打卤面怎么做
?
答:
3: 锅里放入少许油下葱姜米炝锅放入猪五花肉片煸炒同时放适量酱油上色,把泡
香菇
的水倒入锅里,加少许盐、少许白糖、炒熟的鸡蛋块煮开后徐徐加入淀粉待锅里
的卤子
有些粘稠时加点花椒油出锅就可以拌面条吃了。 打卤面是我国各地人民群众喜爱的一种面食。
打卤面的做法
多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同...
木耳肉
打卤面的
家常
做法
大全
怎么做
好吃视
答:
用料 主料
香菇
60g 黑木耳60g 猪里脊肉10g 调料 食盐 5g 鸡精 3g 葱 10g 姜 5g 蒜 5g 料酒 3ml 老抽 10ml 红薯粉丝 30g 水 300ml 香菇木耳肉
打卤面的做法
1.里脊肉切丝,加入姜末、盐、料酒、花椒面、红薯粉调和腌制 2.黑木耳泡发去蒂洗净撕小 3.香菇洗净切丝 4.葱姜蒜切碎 5.锅里倒油...
面
的卤子
很重要,让面吃起来香的卤子应该怎样制作呢?
答:
像是炸酱面的炸酱,臊子面的臊子,我们也可以称之为卤。另外,好不好吃除了看
做法
之外,还要看食材。有些人不喜欢吃肉,有些人不喜欢吃西红柿,就算做得再好,也可能会被挑剔。我最常做的,是西红柿鸡蛋、
香菇
鸡丁、麻酱面。1、西红柿鸡蛋卤因为
打卤面
本身不带面汤,用
的卤子
的汤汁,所以做卤子和炒菜...
好吃的面条
卤子
有哪些
答:
六、
香菇
土豆
卤子
用料:香菇5朵、土豆1个、青椒1个、五花肉适量、杭椒1个、干辣椒适量、葱适量、姜1片、蒜适量、花椒适量、老抽适量、盐适量
做法
葱 姜 蒜 青椒 杭椒 五花肉切好备用 土豆 香菇切小块备用 1、土豆下锅热水煮,煮到发软盛出备用。2、开火,锅内放适量油,烧热,依次放入花椒,...
手擀
打卤面怎么做
?
答:
包括【面条】和【
卤子
】
的做法
~【难度:初级【时间:30-60分钟【材料:【做法步骤:1. 先来和面鸡蛋,面粉,盐,食用碱面放入盆子里。2. 先用筷子混合搅拌。3. 用手揉成光滑的面团盖湿布醒面15分钟以上。4. 醒好的面分成两份,一起擀咱们没那么大的擀面杖。5. 擀圆,表面撒上玉米淀粉或者面粉防...
打卤面的卤子怎么做
啊!面条怎么做更好吃!
视频时间 00:42
老北京黄花木耳
打卤面的做法
是什么?
答:
老北京黄花木耳
打卤面的做法
:主料:猪肘1个,面条(生)500克,虾10只,干
香菇
15朵,木耳(水发)15朵,干黄花菜1小把,鸡蛋2个。辅料:老抽20毫升,生抽20毫升,食盐5克,花椒1小把,植物油20毫升,洋葱2段,姜1块,淀粉15克。1、用火燎去猪毛,让肉皮更紧。烫掉血水,入锅开始炖,如果有时间...
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