四川是麻辣,湖南是香辣,贵州是酸辣,江西是什么辣?哪个地方辣?答:江西的辣,是低调而又深沉的,第一天可能感觉还行,第二天上厕所可需要小心了。 江西的辣不像四川重庆的椒麻,不像湖南湘菜的香辣,也没有贵州人的酸辣,江西的辣是赤裸裸的,红彤彤的,就像他们的 红土地。 要说江西辣椒,那么就不得不提一下上饶的余干辣椒了。靠近江浙地区, 上饶 的辣 他有自己本地的特色,保持...
大学外经营一家麻辣烫,生意不是很好,如何让该店起死回生答:酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。 三、说到酸辣豆花,就不能不说到川北凉粉,也叫做旋子凉粉,因为是用旋子打出来的,和酸辣豆花一样都是以担子挑着走街串巷的卖的。 川北凉粉:清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢...
有那位会煮带辣的菜答:二、另将大米炒至黄色,加花椒一起炒,磨成末,再加猪油、麻油,同鸡片调拌均匀后放在碗中,再把熟豌豆拌上米粉和花椒粉,加少许盐,放在碗上面,上笼蒸熟,翻扣在盘中上桌葱辣鱼条 - 川菜·菜系:川菜·菜名:葱辣鱼条特点:(色泽红润,味香鲜辣。)【原料】:鲤鱼(草鱼、桂鱼、鲢鱼均可)600克,净葱50克,干...
四川是麻辣,湖南是香辣,贵州是酸辣,江西是什么辣?哪个地方辣?答:江西是特辣,炒白菜都放朝天椒,来江西新余炒辣椒,保你吃的火辣朝天的[中国赞] 江西的辣,是低调而又深沉的,第一天可能感觉还行,第二天上厕所可需要小心了。 江西的辣不像四川重庆的椒麻,不像湖南湘菜的香辣,也没有贵州人的酸辣,江西的辣是赤裸裸的,红彤彤的,就像他们的 红土地 。 要说江西辣椒,那么就不得...