44问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋羹需要蒸多长时间
鸡蛋羹要蒸
多久啊?
答:
2个
鸡蛋蒸
8分钟左右,可以根据鸡蛋的多少适当延长
时间
。材料:鸡蛋2个、食盐1g、水适量 操作步骤:1、将2个鸡蛋打入碗中。2、加入盐和凉开水搅打均匀。3、用细筛网过滤掉里面的絮状物。4、蒸锅烧开水,放入
鸡蛋
糕。5、盖上锅盖,留一条小细缝,蒸8分钟左右。6、关火取出即可食用。
蒸
鸡蛋羹蒸多长时间
合适了?
答:
开大火上汽后改小火
蒸
10分钟。主料:
鸡蛋
2个 辅料:盐适量、鲜酱油适量、香油适量、清水适量 1、鸡蛋两个,磕入碗中。2、鸡蛋打散,加入适量水,现在鸡蛋的水份都比较大,加凉开水的时候加入一只鸡蛋的量就可以。3、撒入适量盐。4、另外取一只碗,将搅拌好的蛋液过筛。5、将过筛后的蛋液放入蒸锅,...
鸡蛋羹蒸
多久
答:
蒸鸡蛋羹
大火、水开一般蒸10分钟即可。鸡蛋与盐、猪油、鸡精和水按一定比例调好,然后用食品薄膜密封后放在水已开的蒸锅中蒸鸡蛋羹。这样蒸出来的鸡蛋羹非常嫩,适合婴幼儿及老年人食用。食用须知 鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌...
鸡蛋羹要蒸多长时间
?
答:
3、在
蒸
之前可以加入少量的盐,但是不要加入其他调味品,否则可能导致鸡蛋中的蛋白质变性,营养流失,还会影响口感。可以在蒸熟之后在
鸡蛋羹
上划几道小口子,浇点酱油什么的。4、
时间
不宜过长。当加热到八十五度的时候,蛋液就会凝结成块,如果蒸的时间过长,会使鸡蛋变硬,口感变木。
鸡蛋羹
开锅后
蒸多长时间
答:
做
蒸鸡蛋羹
切忌以下四点 1、忌加生水和热开水 加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软...
鸡蛋羹要蒸多长时间
才能熟 鸡蛋羹做法介绍
答:
1、
蒸鸡蛋羹
一般
需要
10-15分钟左右的
时间
即可。2、鸡蛋羹做法介绍 (1)准备材料:鸡蛋3个,盐,油,葱花,虾米各适量。(2)鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散。(3)加入蛋液1.5倍量的凉白开和小半勺淀粉。(4)再次充分打散、打匀。(5)把蛋液过筛,滤去浮沫。(6)倒入烤碗中,加盖盖子(...
蒸鸡蛋羹多长时间
?
答:
步骤1两只鸡蛋打散步骤2加入150克水搅匀,鸡蛋与水比例约1:1.5步骤3用滤网过滤一下步骤4过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡步骤5锅中烧开水,鸡蛋液盖上盖子放进去大火
蒸
15分钟左右步骤6蒸好的
鸡蛋羹
非常光滑,跟镜面一样步骤7猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末步骤8锅注油烧热,下肉末炒至变色...
蒸
鸡蛋羹需要多长时间
答:
8-15分钟。
蒸
蛋
时间
其实并没有一定限制,根据碗的大小,水开后,一般8-15分钟为好。准备材料:
鸡蛋
2个,酱油1勺,水1勺,糖1茶匙,芝麻适量 1、鸡蛋打入碗内。2、调料混合调成汁。3、倒在碗内晃动均匀,上锅蒸15分钟。4、出锅后撒上葱花芝麻。成品图如下。
蒸
鸡蛋羹要多长时间
答:
鸡蛋羹蒸
15分钟即可。
需要
提前准备的材料有:鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。1、材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量(差不多1克多)。2、放适量的盐打碎。4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸡蛋羹蒸几分钟
家常蒸蛋正确做法
蒸鸡蛋是等水开了再放进去吗
鸡蛋羹蒸多少分钟最好
蒸蛋百度百科
水和蛋的比例是多少
蒸鸡蛋羹的步骤
电饭煲蒸鸡蛋羹要蒸几分钟
电饭煲蒸蛋要蒸几分钟才熟