如题所述
鸡蛋羹蒸15分钟即可。需要提前准备的材料有:鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。
1、材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量(差不多1克多)。
2、放适量的盐打碎。
4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。
5、先将锅里面的水烧开,然后将做好的鸡蛋羹液放进去。
6、15分钟就足够了。 时间可以根据家里锅的大小进行调整。 如果味道很弱,可以加一些酱油。