44问答网
所有问题
当前搜索:
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐的做法
答:
麻婆豆腐的
主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑
做法步骤
:第1步、准备好材料 第2步、辣椒粉,为了更辣点 第3步、郫县豆瓣酱 第4步、切好块的豆腐 第5步、小尖椒 很辣的 不能吃辣...
请指点下
麻婆豆腐
怎么做?
答:
2022-11-18 麻婆豆腐怎么做 2022-09-06 麻婆豆腐怎么做 2022-08-23
麻婆豆腐的
正确做法 2022-08-12 麻婆豆腐的家常做法是怎么做的? 2021-12-06 有谁知道麻婆豆腐怎么做呀? 2021-01-23 麻婆豆腐的正确做法是什么? 4 2022-10-06 麻婆豆腐的家常做法 2020-09-25 麻婆豆腐的家常
做法步骤
2844 ...
麻辣豆腐
怎么做?要详细
做法
。谢谢!
答:
这道
麻婆豆腐
做法简单,又下饭,走起。原料:豆腐、葱、蒜末、姜末、花椒、小米椒、食用油、豆瓣酱、辣椒油。
做法步骤
:第1步、准备食材:豆腐切块,花椒一小把,蒜、姜切末,小米椒切小圈,葱花是事先切好冻在冰箱里的。第2步、锅热入油,下入花椒,煸炒出香味、稍焦后撇出不...
麻婆豆腐的
正确
做法
是什么?
答:
焯过水以后倒出来 ,放入凉水中过凉 ,以免粘连。牛肉先切碎,再剁成末, 最好用牛肉炒臊子。也有一些商家出于成本考虑,会用猪肉代替,炒臊子需要先滑锅,以免粘锅。第二步:准备调料热锅冷油,倒入牛肉末,开中火把牛肉末炒酥,
麻婆豆腐的
酥,就是酥在这里。牛肉末炒至微微金黄时倒出。辣椒首选...
麻婆豆腐做法的步骤
?
视频时间 01:31
麻婆豆腐的
美味
做法
?
答:
相传麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。
麻婆豆腐的做法 步骤
step 1 备好食材:豆腐、肉末、葱、豆瓣酱 步骤step 2 葱...
麻婆豆腐
怎么做?
视频时间 02:16
麻婆豆腐的
家常
做法
答:
制作食材】豆腐,生姜,大蒜,小葱,食用盐,食用油,豆瓣酱,生抽,蚝油,水淀粉 【制作
步骤
】1、正宗
麻婆豆腐
做出来之后豆腐非常香嫩,吃起来很爽口,超级下饭。准备一块半斤到一斤左右的豆腐,然后准备一大块生姜,5~8瓣大蒜,适量的食用盐,食用油,一勺豆瓣酱,适量的生抽,蚝油和一碗水...
老干妈
麻婆豆腐的做法步骤
图,怎么做好吃
答:
麻婆豆腐的做法步骤
1 将豆腐切小块,加水放进锅煮开。2 水煮开了,加入小半勺盐里面。3 接着倒入水淀粉里面。4 然后连水带上豆腐,倒在一个大碗里面放着备用。5 另起一锅,倒入适量的油烧热后加入花椒和红尖椒爆香。6 这样花椒辣油就做好了,然后捞出花椒和辣椒不用。7 猪肉切小丁,加入1勺...
麻婆豆腐的
家常
做法
答:
麻婆豆腐的
家常
做法
如下:材料准备:豆腐、生姜、葱、蒜、碗、盐、食用油、豆瓣酱、生抽、蚝油、水淀粉等。1、豆腐取出来清洗干净,然后沥干表面的水分,接着再将豆腐切成厚片,然后再将其切成小块,切完的豆腐小块放到一个盘中备用。2、把生姜取出来清洗干净去皮切成末,切好的生姜末放到一个碗中,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜