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麻辣小龙虾做法配料
麻辣小龙虾
的
做法
需要什么材料
答:
需要提前准备好的材料包括:
小龙虾
500g、火锅底料30g、豆瓣酱30g、花椒粒适量、干辣椒适量、洋葱适量、大蒜适量、老姜适量、小葱适量、白糖适量、精盐适量、料酒适量。 具体
做法
如下: 1、提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。 2、热锅烧油,放入大蒜炒香。
麻辣小龙虾
家常
做法
,正宗麻辣小龙虾怎么做
答:
主料
小龙虾
500克 辅料 油 适量 盐 适量
麻辣
酱 适量 香菜 适量 蔬之鲜 适量 生姜 适量 大蒜 适量 步骤 1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,2.把小龙虾的肠去除了,3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾,4.放适量的...
麻辣小龙虾
的
做法
答:
麻辣小龙虾 做法
: 1. 用刷子给它刷干净,剪头取出内脏,把虾线取出来,油温六成热下小龙虾炸 2. 捞出备用,热油下葱姜蒜 3. 一块火锅底料,把火锅底料炒化 4. 下香叶、八角、花椒、干辣椒、一勺豆瓣酱,炒出红油 5. 倒入小龙虾、啤酒、适量清水、十三香粉,盖盖煮15分钟 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对...
麻辣小龙虾
自己在家怎么做
视频时间 00:59
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 小龙虾1500克 辅料 郫县豆瓣酱 2汤匙 老抽 30克 生抽 50克 黄酒 50克 花椒 4克 干辣椒 少许 葱花 少许 生姜片 10克 蒜瓣 10克 油 50克
麻辣小龙虾
的
做法
1.先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次至水清为止 请点击输入图片描述 2.把小...
麻辣小龙虾做法
说明文?
答:
1.将所有
小龙虾
用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须。2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干,要注意防止其爬出。3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。4.大火...
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
特点:
麻辣小龙虾
又叫香辣小龙虾以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料:龙虾 辅料:干红辣椒 植物油 精盐 味精 酱油 白醋 料酒 生姜 大蒜 葱花 香菜末
做法
:1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体...
麻辣小龙虾做法
和窍门麻辣小龙虾的制作方法
答:
1、材料:
小龙虾
1000g 2、辅料:植物油适量、鸡精适量、小葱适量、姜片适量、料酒适量。3、
配料
:辣椒粉适量、花椒适量、八角适量、草果一个、桂皮适量、小茴香适量、白芷适量、香叶、适量陈皮、适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、醋适量。4、新鲜小龙虾。5、先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。...
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
麻辣小龙虾
小贴士 1、清洗龙虾时,最好戴只手套,预防龙虾把手夹伤。2、调味料可根据自己的口味来添加。3、加盐时,最好先尝尝咸淡味再添加。另外一个
做法
,麻辣小龙虾 准备食材:小龙虾一斤,干辣椒10根,香叶适量,八角5个,麻椒一把,小茴香一把,蒜一头,姜一块,线椒一根,葱一根,桂皮一块...
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
继续翻炒。3.锅中再倒入啤酒,尽可能不要太少,2斤龙虾一罐啤酒,以此类推!加入适量的耗油,盐,因为调料比较多所以如果没有放水的情况下尽量试一下翻炒均匀以后尝试一下汤之后放食用盐!不要盖锅盖煮20分钟左右哦!4.装盘撒上香菜,美味的
麻辣小龙虾
就可以出锅了!
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