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麻辣拌的做法及配方窍门
好吃又简单的
麻辣拌
怎么做?求方法?
答:
1.灵魂
拌
汁
做法
:芝麻一勺、辣椒面一勺、葱花、芝麻、小米辣、香菜末、蒜末用热油泼一下。然后再加入盐一勺,糖一勺,生抽一勺,陈醋一勺,蚝油一勺,麻油一勺,芝麻酱三勺,搅匀。(芝麻酱需要用热水稀释开)2.所有食材煮熟捞出,滤干水份。tips:荤素最好分开煮,士豆和藕可以切薄一些。水分一...
麻辣拌
手写
配方
这几个配方做出来都好吃
答:
1、所有食材洗净切好备用。2、焯水煮熟:锅内倒入适量清水,分别将食材焯水煮熟
。3、将所有食材倒入大盆中,然后倒入所有调料,翻拌混合均匀,拌好尝尝味道,口重的可适当再添加些精盐,能吃辣的可在放些辣椒油和小米辣。4、盛出装容器,麻辣拌就做好啦。
学做麻辣拌
麻辣拌的做法
怎么做才好吃
答:
海鲜酱10克
麻辣拌的做法
1.所有原料准备好 2.将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条,原料分别烫熟,沥干水分,粉条用温水泡了再煮软 3.将鱼丸、 火腿肠、油菜、菠菜烫熟,沥干水分,海带我是之前买的干海带,已经处理过了,直接切丝拌就好了 4.海带、豆腐皮切成丝,油豆腐切两半放...
麻辣拌
,夏日火锅狂欢。
答:
麻辣拌
做法
: 1.取1节藕洗净去皮切片,1个土豆洗净去皮切片,4瓣大蒜去皮切成泥,1撮小葱洗净去根切葱花,1撮香菜洗净去根切碎备用。2.起锅烧水中火下牛肉丸,小香肠煮5分钟后捞出。3.再下笋尖、藕片、土豆片、黑木耳煮3分钟后捞出;再下魔芋结、腐竹和菠菜稍微烫熟后捞出。4.最后把和牛片烫熟后捞出备用。5...
麻辣拌的家常做法
答:
1、食材:土豆半个、莲藕半个、小青菜1把、金针菇1把、香菇3朵、粉条1把、各种小丸子150克、大蒜1头、白糖5克、香醋8克、蚝油8克、生抽15克、芝麻酱30克、火锅底料1小块。2、将小丸子解冻,大一点的蟹棒或其他长条的丸子切成小段。3、土豆,莲藕和香菇洗净后切片,小青菜清洗干净,金针菇去根...
麻辣
凉拌菜调料
配方
答:
1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁
拌
食荤素原料均可。常见的有:麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗,加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油,再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素菜。3、酸辣汁。1勺盐、1勺香油、1勺花椒油...
小摊上的
麻辣拌做法
答:
1、所有原料准备好,油麦菜洗净沥干水分。2、杏鲍菇撕成丝沥干水分。3、笋子焯水后切片,红薯粉丝,豆腐泡备用。4、红薯粉事先在热水里泡发。5、调料:蚝油、原生酱油、芝麻油、香醋、油辣子、花椒油、芝麻酱、花生酱、孜然粉、熟芝麻、白糖,辣椒酱。6、芝麻酱和花生酱各两勺用香油和少许凉开水化开...
麻辣拌
怎么做家庭
做法
答:
做法
1:主食材 : 卤熟牛筋 2:辛香料 : 蒜苗 (蒜白部分) 切细长段, 大蒜切细末, 红辣椒去仔切细长条备用.3:卤熟牛筋切薄片 4:取一碗将调味料/ 辛香料拌匀 5:倒入薄片卤牛筋及辛香料中.拌匀即可.6:成品盛盘可享用!做法二,
麻辣拌
肉 材料 "猪五花肉片 200g","小黄瓜 2条","魔芋片 ...
麻辣拌的
需要什么配菜?怎么做好吃?
答:
一、
麻辣拌
制作步骤1、准备食材:土豆片、莲藕片、海带结、蟹棒、小白菜、花菜、鱼豆腐、丸子、金针菇 料汁用料:花生碎、白芝麻、孜然粉、鸡精、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、蚝油、麻油、芝麻酱、香油、葱、蒜、姜、香菜、洋葱、八角、桂皮 2、麻辣拌好不好吃,主要就是看料汁,洋葱洗...
如何做
麻辣拌
答:
麻辣拌的做法
香味浓郁,一口溜汁,喜欢什么放什么,满满一大碗,真的太满足了! 准备食材: 蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻、喜欢的配菜 具体步骤: 碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻,淋入热油,加2勺生抽+1勺陈醋+少许盐、糖+2勺芝麻酱+4勺凉白开拌匀;配菜煮熟捞出放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。 已...
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