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黄鱼烧豆腐怎么做
小
黄鱼炖豆腐的家常
做法 小黄鱼炖豆腐的家常做法简单介绍
答:
2、
黄鱼
处理干净,
豆腐
切块,葱姜切末,蒜切小块,干辣椒掰小段。3、洗净的黄鱼沥干水,用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干。在鱼身上薄薄地涂一层淀粉 4、锅烧热,先用姜片在锅壁上擦一遍,再倒入油。5、油稍热即可将鱼放入煎鱼,2分钟后翻面,再煎2分钟。6、将两条鱼稍分开,锅中留出一些空,...
搞定大
黄鱼烧豆腐怎么做
如何做好吃
答:
主料:大
黄鱼
300克,北
豆腐
500克,辅料:木耳(干)25克,油菜心30克,调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒4克 做法 1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。2.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片...
黄鱼炖豆腐
的做法
黄鱼炖豆腐怎么做
答:
1、
黄鱼
处理干净,
豆腐
切块,葱姜切末,蒜切小块,干辣椒掰小段;2、洗净的黄鱼沥干水,用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干;3、在鱼身上薄薄地涂一层淀粉;4、锅烧热,先用姜片在锅壁上擦一遍,再倒入油(为了煎鱼时鱼皮不破,第2、3、4步非常重要);5、油稍热即可将鱼放入煎鱼,2分钟后翻面...
小
黄鱼烧豆腐怎么做
好吃
答:
小
黄鱼烧豆腐
的做法 1.小黄鱼刮鳞、去头、去内脏,冲洗干净,沥干水分 2.生姜切片 3.青红椒切丁、豆腐切块备用(豆腐忘记拍照了)4.热锅倒油,烧至5成热,煸香姜片 5.转小火,将小黄鱼一条条整齐放入锅内 6.倒入料酒,大火烧开约1分钟 7.加1勺老抽,调色均匀 8.加入600ML清水,加盐、白糖...
黄鱼烧豆腐怎么做
?
答:
主料: 大黄鱼 300克 豆腐 500克 辅料: 木耳(干) 25克 油菜心 30克 调料: 大葱 5克 姜 3克 盐 3克 味精 2克 花生油 25克 料酒 4克 各适量
黄鱼烧豆腐
的做法:1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。2...
黄鱼炖豆腐
做法大全
答:
【辅料】葱4段陈醋2大勺白糖2大勺鸡精0.5小勺姜4片蒜3瓣八角2个盐4小勺生抽3大勺老抽2大勺蚝油1大勺料酒1勺 步骤1
黄鱼
收拾干净后清洗,用纸巾吸干净表面水分,以免粘锅 步骤2 两面划上刀口,再均匀抹上盐,这也可以避免粘锅 步骤3 准备葱,姜,蒜,八角,再将
豆腐
均匀切四方块 步骤4 锅烧干...
小
黄鱼炖豆腐怎样
制作,鲜嫩美味,特别开胃呢?
答:
首先我们一定要将小
黄鱼
处理干净,这样我们在吃的时候才不会有其他的味道。然后就是用葱姜蒜炒香热油,再放入小黄鱼,翻炒几下之后再放入适当的料酒,料酒可以去除腥气,之后再放入相应的盐和水,焖煮20分钟左右,最后再放入
豆腐
,盖上盖子焖5分钟,就可以开锅了。
黄鱼炖豆腐
的做法
答:
1、
黄鱼
处理干净(头可留可去,我的锅有点小,所以把头去掉了)
豆腐
切块,葱姜切末,蒜切小块,干辣椒掰小段;2、洗净的黄鱼沥干水,用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干;3、在鱼身上薄薄地涂一层淀粉;4、锅烧热,先用姜片在锅壁上擦一遍,再倒入油(为了煎鱼时鱼皮不破,第2、3、4非常重要)...
小
黄鱼烧豆腐
的做法
答:
小
黄鱼烧豆腐
的做法。要把小黄鱼儿放在锅里叫油炸的,两面金黄。捞出备用。热锅凉油。葱姜蒜爆香。再把小黄鱼儿放进去。再把烧小黄鱼儿的佐料放进去。然后把豆腐切成两公分左右的小方块儿。放在鱼的上面儿。再放一些高汤,高唐要漫过豆腐。炖至20分钟到30分钟左右。就可以出锅了。一 ...
家常菜
黄鱼烧豆腐怎么样做
味道鲜美,上桌非常受欢迎?
视频时间 00:45
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