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黄鳗鱼怎么吃
鳗鱼怎么
做好吃
答:
鳗鱼
的家常做法如下:材料:红参粉2大勺,鳗鱼1_,蒜3瓣,生姜1块,胡椒1勺,生姜50g,树叶10张。调料汁:红参精1大勺,酱油半杯,清酒3勺,糖5勺,料酒3大勺,生姜1块,蒜10瓣,洋葱1个,大葱1颗,鳗鱼高汤2杯。制作方法:1、用干毛巾擦去鳗鱼水分,再把红参粉均匀撒在上面。2、将鳗鱼头,骨...
鳗鱼如何吃
鳗鱼的好吃做法
答:
4、做法四:
鳗鱼
寿司 准备食材如下:鳗鱼200克,蚝油1汤匙,冰糖15克,老抽少许,花生油20毫升,米饭1碗,寿司醋1勺,芝麻海苔适量 具体做法:焖一锅米饭,较软口感比较好,
海鳗
洗净身上粘液,先切成段,再去掉鱼骨,切成片,炒锅放油,先把鳗鱼两面煎黄,再加入蚝油、老抽、冰糖和少许水,炖到汤汁...
鳗鱼怎么吃
?
答:
1、所有材料洗净待用。
鳗鱼
干如果特别咸要先泡水里一会儿,再晾干待用。2、姜,香芹,大红椒切丝。鳗鱼用剪刀剪成条,忘记拍照了,一会儿下锅能看到 3、锅内放油,把鳗鱼条放进去中火煎炸1分钟 4、翻一面继续,这里不用等1分钟,直接进行下一步 5、把所有辅料都放进去,不要翻锅,沿锅边洒入...
河鳗怎么
做好吃?
答:
蒸20分钟左右。准备用料:
河鳗
1条、料酒适量、盐适量、老姜适量、笋片适量、香葱适量、胡萝卜丝适量 1、河鳗去内脏、鳃收拾干净,用布反复擦洗干净,控干水分,切开成段,不要切断,有一点相连;2、抹上盐和料酒;3、盘在盘子中,两段之间放上竹笋片,放上老姜片,上锅蒸熟;4、蒸熟,放上香葱,...
红烧
鳗鱼怎么
做才好吃?
答:
1、
鳗鱼
, 别名:白鳝、白鳗、
河鳗
、
鳗鲡
、青鳝、风鳗、日本鳗。2、 今天就来分享一下“红烧鳗鱼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:河鳗、生姜、线椒、蒜子、美人椒、小葱 4、先把河鳗肚子用剪刀剪开,去除内脏洗干净,生姜切末,线椒和小米辣分别切辣椒圈...
干
鳗鱼怎么
做好吃
答:
1、所有材料洗净待用。
鳗鱼
干如果特别咸要先泡水里一会儿,再晾干待用。2、姜,香芹,大红椒切丝。鳗鱼用剪刀剪成条,忘记拍照了,一会儿下锅能看到 3、锅内放油,把鳗鱼条放进去中火煎炸1分钟 4、翻一面继续,这里不用等1分钟,直接进行下一步 5、把所有辅料都放进去,不要翻锅,沿锅边洒入...
冷冻
鳗鱼怎么
做好吃
答:
1、将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、白胡椒粉,腌片刻,均匀抹上奶油。 2、煎盘放油烧至六成热,放入鱼块,两面煎至呈黄色,入烤箱中烤熟取出。 3、煎盘上放入红少司5克烧热,加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精,调匀,烧开,制成红酒少司,浇在鱼上即可。
冰冻
鳗鱼怎么
做好吃?
答:
3、煎盘上放入红少司5克烧热,加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精,调匀,烧开,制成红酒少司,浇在鱼上即可。步骤 1
鳗鱼
去内脏后切成段。步骤 2 去除鳗鱼的脊骨,至于腹部的细刺,如果不嫌麻烦的话,可以用镊子一根一根的拔除。或者直接斜切去腹部带刺的部位,但这样太浪费,没舍得切,只是吃的时候挑刺...
冰冻
鳗鱼怎么
做好吃?
答:
3、煎盘上放入红少司5克烧热,加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精,调匀,烧开,制成红酒少司,浇在鱼上即可。步骤 1
鳗鱼
去内脏后切成段。步骤 2 去除鳗鱼的脊骨,至于腹部的细刺,如果不嫌麻烦的话,可以用镊子一根一根的拔除。或者直接斜切去腹部带刺的部位,但这样太浪费,没舍得切,只是吃的时候挑刺...
海
鳗鱼怎么
做
答:
材料:海
鳗鱼
、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、蚝油、生抽。海鳗鱼做法:1、海鳗鱼去除内脏清洗干净控水。2、切成一寸长短的段用少许的盐腌一下10分钟。3、姜切片,蒜切片,葱切段,辣椒掰开放。4、炒锅放入适量的植物油烧热。5、将鳗鱼放入锅里煎。6、煎至表面结皮肉收紧。7、将处理好的葱姜蒜放入锅...
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