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黄鳗鱼怎么吃
鳗鱼
干在家
怎么
做好吃
答:
鳗鱼
干烧肉 1.鳗鱼干提前用凉水泡三小时,洗净,切段备用;2.五花肉切块,入凉水锅中,焯煮十分钟,去掉血沫,捞出沥去水份;3.炒锅放一点点植物油,下五花肉和老姜,小火煸炒至微微发黄,烹入白酒;4.待白酒香味出来后,调入生抽和老抽,冰糖炒匀上色;5.加足量的开水,以没过肉的半指高度,...
鳗鱼
干
怎么
煮好吃啊?
答:
注:
鳗鱼
干要新鲜,去净泥沙,蒸的火候不能太大。3.鳗鱼干蒸茄子 原料:长茄子、鳗鱼干、蒜蓉 调料:色拉油、李锦记蒸鱼豉油 制作:1.将茄子切成长条,放油锅内炸熟捞入盘中。2.蒜蓉和蒸鱼豉油浇在茄子上面。3.鳗鱼干用温水泡软,切块,放在茄子上面,一同上笼蒸熟即可
食用
。特点:软香可口,...
冰冻
鳗鱼
块
怎么
做好吃
答:
红烧冰冻
鳗鱼
的用料 鳗鱼 一条姜 适量洋葱 半个蒜 半个(部分对切,部分剁碎)冰糖 5-7小个干辣椒 6根耗油 适量盐 适量 红烧冰冻鳗鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 鳗鱼自然解冻(记得提前一个小时拿出来哦)步骤 2 准备调味品,切成小块(家人不喜欢料酒所以没放,喜欢的可以放点)步骤 3 ...
咸
鳗鱼怎么
做?
答:
吃法
主要是蒸 烧汤:1.蒸鱼干 主料:
鳗鱼
干,约500克。调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。制法:1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。3、 将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉...
罗
鳗鱼怎么
做好吃吗
答:
罗
鳗鱼
是一种美味的海鲜,可以通过多种方式制作而成。以下是一些可能让您满意的罗鳗鱼菜肴:1.烤罗鳗鱼:将罗鳗鱼切成适当大小的块,加入盐、黑胡椒、柠檬汁等调料腌制一段时间,然后放入烤箱中烤至金黄色。2.煮罗鳗鱼:将罗鳗鱼切成适当大小的块,加入盐、清水、姜片等调料,煮至罗鳗鱼肉变白即可。...
干
鳗鱼怎么
做好吃 干鳗鱼的做法
答:
1、
鳗鱼
干提前用凉水泡三小时,洗净,切段备用。2、五花肉切块,入凉水锅中,焯煮十分钟,去掉血沫,捞出沥去水份。3、炒锅放一点点植物油,下五花肉和老姜,小火煸炒至微微发黄,烹入白酒。4、待白酒香味出来后,调入生抽和老抽,冰糖炒匀上色。5、加足量的开水,以没过肉的半指高度,再入切好...
干
鳗鱼怎么
个吃法最好?
答:
鳗鱼
干和 新鲜鳗鱼 做法差异很大的...
吃法
主要是蒸 烧汤:1.蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。制法:1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。3、 将主料放入蒸碗,加入葱花、...
干
鳗鱼
的
吃法
干鳗鱼很咸,应该
怎么
做更好吃?
答:
鳗鱼
干红烧茄子的做法 鳗鱼干提前泡水,如果是那种晒的不是特别干的鳗鱼干,可以直接下锅。茄子切成条状,五花肉切片备用。鳗鱼干红烧茄子的做法 步骤1 五花肉先下锅,煸炒至微黄,之后再加入鳗鱼干煎至微黄。鳗鱼干红烧茄子的做法 步骤2 将鳗鱼干和五花肉捞出。鳗鱼干红烧茄子的做法 步骤3 锅中放油...
冻
鳗鱼怎么
做最好吃
答:
清蒸
鳗鱼
原料:鳗鱼400克,姜、葱、蒜、蒸鱼豉油适量。制作方法:1、将处理好的鳗鱼外滑皮洗干净晾干水。2、在盘里放几片姜片,入蒸笼蒸20分钟,关火再闷5分钟。3、将水倒掉,散上葱花、倒入蒸鱼豉油,油下锅烧热,下蒜末、姜炒香即可。功效:具有保护视力的功效。尤其适合夜盲症患者
食用
。水煮...
海
鳗鱼
干
怎么
做才好吃
答:
海
鳗鱼
干的做法一、炒 海鳗鱼炒五花肉 材料:海鳗鱼干适量、五花肉适量、食盐少许、冰糖适量、姜适量、生抽5克、老抽5克、小葱1根、白酒适量植、物油适量 详细步骤:1、鳗鱼干提前用凉水泡三小时,洗净,切段备用;2、五花肉切块,入凉水锅中,焯煮十分钟,去掉血沫,捞出沥去水份;3、炒锅放一点...
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