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黑米总是煮不烂怎么办
没泡过的
黑米怎么煮烂
答:
煮黑米
粥时,先用清水将米稍加掏洗后,放入温热水里浸泡3~5个小时,再配以白米、红豆、绿豆、薏米文火煮2小时以上。问题三:黑米没有浸泡,直接煮了,才发现
煮不烂
,
怎么办
啊?{这会已经在锅里了}急急急 改成小火慢慢熬,问题不大。适当的倒一点点醋。不会影响米的味道。。放心吧!!!...
黑米
粽子
怎么煮
都不熟
答:
包粽子黑米难
煮怎么处理
黑米是
一种营养价值非常高的大米,很多人在包粽子的时候都喜欢使用一点黑米,但是这种米比较难以煮熟,若
是不
经处理就放入粽子中的话就可能导致煮出来的粽子夹生。若是想要避免上述情况出现,我们就要在开始包粽子之前将黑米放入清水中浸泡,等黑米充分吸水、膨胀之后,它就会变得比较...
黑米
忘了泡
怎么
快速煮熟
答:
黑米
忘了泡快速煮熟的方法如下:具体步骤:步骤一:将黑米用清水淘洗2-3遍后,沥干水分。步骤二:在锅中加入适量的清水,放入黑米,用大火煮,边煮边搅拌,防止黑米出现粘锅的情况,大约煮5-10分钟,黑米有些许膨胀后捞出黑米沥干水分。步骤三:捞出的黑米放入锅中,按照1:3的比例加入水,盖上盖子小...
泡了一夜的
黑米
,还是
煮不烂
,请问有什么好的方法推荐
答:
会BB不了,我今天喝了,拉了两次。感觉很好!补充:
黑米
在超市里都有,洗的时候会很困难,感觉老也洗不干净,都是紫水……没关系,不用管它。另外,黑米要
煮
的好吃就得煮开花,可能MM会想用高压锅煮,其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮,那样的话就跟普通大米一样好煮了!
我家的
黑米怎么煮不烂
答:
黑米
比较难熟,我是浸泡一晚上,第二天用高压锅,或者电饭煲安煮粥键焖
黑米
粥
怎么煮
才能粘稠?
答:
煮
粥时再加入一些糯米可以增加粥的黏度,口感香糯。
黑米
粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥,具有补气养血,保产育胎的作用。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。黑米的营养价值高,所以黑米的食用特权除了有钱人就是老人小孩还有产妇了。
家里每次蒸出来的
黑米
都很硬,是因为蒸的时间不够吗?
答:
紫米和
黑米
虽然都是稻米的一种,质地也都比较硬,但二者不是一种米,紫米属于糯性米,而黑米质地较糙,并且产地,颜色,形状,营养作用,都是有区别的。天然的黑米只是米的外层包一层黑色的,煮的时候饭是紫红色,如果是黑色的,那就要考虑一下米
是不
是有问题。般来说,黑米可以浸泡一夜之后再用来蒸饭...
黑米
怎样煮?
答:
黑米
粥要煮多久
怎么煮
才会很稠 1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,一般黑米和水的比例是1∶4.5; 2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦; 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米粥又烂又香哦! 注意事项 食用黑米时,要用清水...
黑米煮
饭需要提前泡吗 黑米煮饭的方法
答:
必须经过一夜的浸泡时间。这是因为
黑米
与其它的米不同,它的米粒外层是坚韧的种皮,很难被
煮烂
,不仅会影响口感,也影响营养物质的吸收。2、浸泡黑米的方法很简单,先把黑米淘洗干净,然后倒适量清水泡起来,泡一夜时间就可以用来煮饭了。如果天气比较热,就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡,防止黑米变质。
黑米
没煮熟
怎么补救
?
答:
黑米
没煮熟(夹生)
补救
方法以前做饭的时候时常放太多米,
煮
出来的饭都夹生(不熟)了,想要继续煮熟都没办法,以下这些补救方法,希望对你有所帮助:全部夹生(不熟):如果煮出的米饭全部夹生(不熟),就用筷子均匀地在米饭里扎出洞,洞要直通锅底才可以,这样热气才能穿透整锅饭,最后加些温水重新焖...
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