辅酶和酶有什么关系?辅酶是什么?哪个网友帮忙解释下

如题所述

某些为催化活性所必需的,与酶蛋白疏松结合的小分子量的有机物质。
  一部分酶除蛋白质部分外,尚含有与它们的功能直接有关的一些无机或有机成分,这些成分统称为酶的辅因子,如果缺少这些成分,酶就显不出活性。
  辅因子包括金属离子和一些分子量不大的有机化合物。一般常见的金属离子有锌离子(Zn()、镁离子(Mg()、铁离子(Fe()、铜离子(Cu()等,例如醇脱氢酶含锌、精氨酸酶含锰、而多酚氧化酶则含铜等。
  与酶蛋白结合很松弛,用透析和其它方法很易将它们与酶分开的称为辅酶(Coenzyme)——还有激活剂与辅基之分(见文章的最后,此不表)。辅酶尽管不同于酶的底物,但在作用方式上和底物类似,在酶反应过程中与酶结合、分离及反复循环。辅酶用量的确定可将它们按底物处理。例如乳酸脱氢酶中辅酶按双底物动力学方程计算。
  有不少酶既含有金属辅因子也含有辅酶。许多辅酶是或维生素的衍生物。
  作为辅酶的B族维生素及其衍生物 20世纪前 50年在维生素研究中的突出成就就是分离和鉴定了许多维生素(特别是 B族维生素)并阐明了它们在人体内的作用。发现不少维生素类 (特别是B族维生素或其衍生物)是有机体中一些重要酶类的辅酶,它们的需要量虽不多但必须从食物中摄取。
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第1个回答  2019-05-19
酶是一种蛋白质,是人体组织细胞制造的一种生物催化剂。有的酶除有蛋白质部分外,还有非蛋白部分,前者称为酶蛋白,后者称为辅酶。酶蛋白与辅酶单独存在时均无活性,只有当两者结合在一起构成全酶后才有催化活性。
第2个回答  2019-05-20
辅酶(coenzyme)是一类可以将化学 基团从一个酶转移到另一个酶上的有机小分子,与酶较为松散地结合,对于特定酶的活性发挥是必要的。有许多 维他命及其衍生物,如 核黄素、硫胺素和叶酸,都属于辅酶。这些化合物无法由人体合成,必须通过饮食补充。
第3个回答  2019-05-19
用句最简单、更明了的语言告诉你吧:酶就是所谓的酵素,类似做馒头等的发物。
而辅酶其实就是一种催化剂作用的东西。
可以辅助或者促进酶也就是酵素的功效……营养学中有许多特定、专业的名词不需要完全掌握。许多就是维生素、醣类、氨基酸等转化或利用的介质而已!
理解了吗?
👌?
第4个回答  2019-05-20
辅酶是一大类有机辅助因子的总称,是酶催化氧化还原反应、基团转移和异构反应的必须因子。它们在酶催化反应中承担传递电子、原子或基团的功能。辅酶也可以被视为第二底物,因为在催化反应发生时,辅酶发生的化学变化与底物正好相反。
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