胡可 饰 苏荃
2008版《鹿鼎记》是由华谊兄弟张纪中工作室出品的古装剧，于敏执导，黄晓明、钟汉良、应采儿、何琢言、胡可、舒畅等明星主演。
该剧以清代康熙年间的社会历史为背景，描写了一个出身于社会最底层的少年韦小宝的传奇经历的故事。该剧于2008年5月5日在江苏综艺频道首播。
胡可，1975年12月1日出生于浙江嘉兴，中国内地女演员、主持人。
1998年毕业于中国传媒大学，毕业后曾去凤凰卫视电影台实习，1998年开始主持《欢乐总动员》、《小神龙俱乐部》等节目而成名。2001年，主演电视剧《快嘴李翠莲2》，进入演艺圈。2002年，凭借电影《聊聊》荣获第九届北京大学生电影节最佳女主角。 2005年至2008年，胡可主持娱乐访谈节目《胡可星感觉》。2005年，胡可出演《京华烟云》中的牛素云，演技受到观众的认可 。2011年走上话剧舞台，出演话剧《欲望花园》。 2013年参演话剧《推拿》。2015年5月5日主演的《聊斋新编》在浙江卫视黄金档播出。