求川菜婚宴菜单！1000元左右（酒水另算）

包含（冷菜热菜小吃水果）最好是菜品的烹调方法味型成型状况口感都有哈谢谢了。。

推荐答案推荐于2017-11-28

宴席菜单1000元/桌 A组 B组冷菜：锦绣卤水拼精致七围碟热菜：鲍汁扒鹅掌（十位）芋艿扣元鲍虾胶腐衣夹香煎银雪鱼特式蒸桂鱼清蒸大闸蟹咸香黄金蟹川式局海螺晾干肥牛锅富贵神仙鸭桂花炒翅针飘香嫩牛柳……
宴席菜单(1200元) 宴席1200元/桌 A组 B组冷菜：日式刺身船精致七围碟热菜：鲍汁扣辽参（十位）上汤局龙虾双食风味虾飘香辣螃蟹川椒棒棒骨清蒸海鲈鱼龙井肥江团泡椒局蜗牛豉汁蒸圣王原汁鸡丝豆花 ……

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其他回答

第1个回答 2013-06-03

标准：
8凉（4荤4素）凉菜最好有整鸡或鸭
10热（4素6荤）热菜必须要有鱼
2样小吃
可以加一个汤
这些出不多的川菜馆800元就出不多啦，多了也浪费
另外酒水一定要准备够（每桌烟2盒2白2红2桶饮料和适量啤酒）
记住自己那天一定要注意别喝多，应为朋友一定会给你出节目的，可以搞点小动作，哈哈）
祝你新婚快乐，早生贵子

第2个回答 2020-06-15

对川菜不太了解，不过婚宴现在还是以过去的传统菜和家常菜为主打，你可以去酒店按照价位直接定菜单就可以了！如果你是做酒店的想类菜单的话，找个卧底去其他酒店上几天班，什么事情解决不了啊

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