1、首先把煮熟的猪头肉放到案板上，然后用刀从猪头肉中间划一刀。
2、从中间划开后，用手抓着其中一边，然后用刀把肉剔出来。
3、用同样的方法，把另一边的肉剔出来。
4、两边的肉剔出来后，把里面的骨头取出来。
5、最后把去骨的猪头肉放到盆里即可。
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第1个回答 推荐于2017-11-25
猪头肉煮的熟一点，捞起之后乘热去骨最好(记得是熟透，捞起之后很容易掰开整个头骨，肉是肉骨是骨)。不过唯一不好的是，很烫！！本回答被网友采纳
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1、首先把煮熟的猪头肉放到案板上，然后用刀从猪头肉中间划一刀。
2、从中间划开后，用手抓着其中一边，然后用刀把肉剔出来。
3、用同样的方法，把另一边的肉剔出来。
4、两边的肉剔出来后，把里面的骨头取出来。
5、最后把去骨的猪头肉放到盆里即可。