刚才用紫外线杀菌灯照了下厨房，有一把菜、葱、蒜头、姜，对食物有影响吗？还可以食用吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以食用，是没问题的，并且紫外线杀菌灯还具有杀菌效果，可以延长保存时间，但最好不要食用，以防止产生什么变异，当然食用也是没有什么问题的。

Answer 2

可以食用，紫外线杀菌灯的杀菌原理就是利用短波紫外线（253.7nm）能够使蛋白质发生变异，从而使细菌死亡。请按照说明书上的步骤和方法进行杀菌。

Answer 3

有影响，最好不要吃。

Answer 4

多少钱买的，我也想买个，不知道哪里有卖的