白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
【功效二】
保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。
【功效三】
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
【功效四】
茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
以上信息由TCC汽车SPA会所提供，希望对您有所帮助。
方舟子又开始打假了，只不过，这次打的是茶行业的大哥之一普洱茶。要说茶行业有哪些老大？我觉得普洱茶，岩茶，龙井，铁观音等这些茶可以算是老大哥级别，它们的名头响，自然而然它们所遭受的非议也就大了，所谓树大招风。而像白茶这种新晋势力，也只是开始被关注，离有名头的茶叶还有一段距离要走。不过，经方舟子这么一打，作为一直从事茶行业的我们来说，还是极为震惊和恐惧的。震惊的是此事必然会在茶的江湖中掀起一场血雨腥风，他简直是凭一己之力对抗整个茶行业。恐惧的事，这事怕会打击大家对茶叶的热情，今天是普洱茶，那明天万一是绿茶，或大后天是红茶呢？本来要起来的茶产业，一下就被泼了一身凉水，作为我们来说，也深感不安。
所以，首先在脑子里迅速的搜寻一下，之后上网也查了一下，发现，白茶在众人的口碑和印象里，还是极其不错的。我们分析，能形成这样的原因，大致有三点：
1、白茶的制作工艺形成的。
白茶的制作工艺，不像其他茶类，白茶是所有茶类中，用的工艺是最少的，只有萎凋和烘焙两个步骤。所谓的萎凋，就是把刚采摘下来的茶叶鲜叶，放在竹筛上萎凋，政和白茶传统萎凋方式是室内阴干，福鼎白茶是在晴好的天气里进行日晒萎凋。在竹筛上萎凋8~9成干时，就可以拿去烘焙，或者是直接晒到足干。这种制作方式，就很像我们把草药晒干的过程。在这之中，是不需要任何的其他人工干预的，所以白茶也就保持了茶叶的最大特性，和营养价值，白茶也被形象的称呼为“最自然的茶”。
2、白茶的药用功效。
白茶的药用功效，其实在我们这么多篇的文章知识宣传里，是最少提到的，我们始终坚持茶叶就是茶叶，茶叶就是拿来喝的，它是不能代替药的成份。只有别人主动问起后，才会去特别说明一下白茶的功效，其实白茶最开始在我们闽北的农村，就是作为一种药材在使用，它可以治小儿的麻疹，或是有拉肚子或者咽喉疼，都可以用白茶来治疗，或者起到一个缓解的作用。并且现代的医学实验也表面，白茶还有降血糖和降血压，降血脂的作用，并且效果还是不错的。也因为，白茶有这么多的功效，并且大部分人都能感受到这个效果，所以也就对它的口碑都有正面的评价了。
3、白茶的市场还是一个新兴的市场。
正是因为，白茶的市场还处在一个初级阶段，所以，这时候的乱象还不是太多，如果哪天白茶的市场像普洱茶，红茶那样大，那么乱象也会自然多了，难保哪天白茶就不会出错。像现在的渥堆白茶，就是因为老白茶市场的需求，让很多人开始造假，而渥堆的工艺，就不属于白茶工艺了，它在制作过程中的健康性能不能得到保证？这会是一个很大的潜在问题。
以上的三点，除了一、二两点，是客观因素，第三点是属于主观因素。从客观因素来看，白茶，将来会有一个很大的增长潜力，因为我们只要保证茶叶源头的鲜叶是健康的，就能够保证这泡白茶是健康的了。而第三点的主观因素，是对白茶的一把双刃剑，所以，也借这次方舟子的普洱茶事件，我们愿意一直承诺：我们所做的茶叶是健康的，在年份上，我们从不造假，在品质上，我们绝不造假！
本回答被网友采纳