为什么我做出的发糕有苦味?前几口没吃出怪味，后来越吃越觉得苦。怎么回事？

是不是泡打粉搁的不太合适，我里面还搁了玉米面和普通面粉，大枣和栗子，白糖。

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第1个回答 2008-06-04

第一种可能性是泡打粉放多了，第二中可能性是你用的大枣皮比较苦。本回答被提问者采纳

第2个回答 2008-06-06

泡打粉肯定放多了，还有你有没有放过糖味素之类的代用品，如果有，那个也放多了。

第3个回答 2008-06-05

泡打粉放多了~泡打粉放一点点就行~

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