山楂可以和豆腐一起吃吗

如题所述

您好,山楂与豆腐能一块吃,食物没有相克。谢谢!

不能和山楂一块吃食物

山楂+海参:不易消化    

山楂+海鲜:会引起便秘、腹痛、恶心    

山楂+猪肝:会破坏维生素C    

山楂+火龙果:会引起消化不良、腹痛、腹胀    

山楂+柠檬:会影响蛋白质吸收    

山楂+胡萝卜:会破坏维生素C    

山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏    

山楂+柠檬:影响消化    

山楂+笋瓜:身体不适    

山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏    

不能和豆腐一块吃食物

豆腐 =  茭白:易形成结石    

豆腐 =  葱:会影响钙吸收    

豆腐 =  菠菜:会影响钙吸收    

豆腐 =  竹笋:会形成结石    

豆腐 =  苦瓜:会易结石、补钙、降血压    

豆腐 =  木耳菜:会破坏营养素    

豆腐 =  蜂蜜:易导致腹泻    

豆腐 =  葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏    

豆腐 =  菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收    

豆腐 =  比目鱼:增加蛋白质的吸收率    

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第1个回答  2017-01-10
可以的
山楂糕150克,豆腐一块(约重450克),花生油,葱花,姜末,蒜蓉,盐,白糖,醋,酱油,湿淀粉适量,
做法
1.将山楂糕切成小块
2.豆腐用开水焯过后也切成小块
3.用盐、白糖、醋、酱油以及湿淀粉调成汁备用
4.锅置上火,放油烧热
5.放入山楂糕炸至表面微焦,捞出沥油
6.再放入豆腐块炸至微黄捞出本回答被网友采纳
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