多益添乳酸菌可以加热吃喝吗

Question

如题所述

Answer 1

不可以。活性乳酸菌饮料对贮存温度有较高要求，一般情况下，在2℃至6℃的贮存条件下活性菌才能发挥调节肠胃的作用。
大量研究资料表明，乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能；提高食物消化率和生物效价；降低血清胆固醇，控制内毒素；抑制肠道内腐败菌生长：提高机体免疫力等。
乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能，可刺激组织发育，对机体的营养状态、生理功能、免疫反应和应激反应等产生作用。