怎么样可以让糯米粉做的东西不硬

Question

比如我做的南瓜饼到了第2天就很硬了。 请问有没有人知道可以加入什么东西后不会让南瓜饼硬呢？

Answer 1

你好，你做的时候可以加些油，然后做好要记得用保鲜纸包住就可以防止水份流失。