现在的家庭基本都会配置一个冰箱，用来保存、冷藏一定量的食物，冰箱的使用也有很多需要注意的地方，错误的使用方法会损害冰箱的使用寿命。
使用时应注意以下事项：
1、远离热源，保持空隙
冰箱周围的温度每提高5℃，其内部就要增加25%的耗电量。因此，应尽可能放置在远离热源处，以通风背阴的地方为好。冰箱与墙体的距离要有10cm以上。
2、热食不要直接放进冰箱，达到室温时再放入。冷冻室内的食品最好用塑料袋小包包装，可以很快冷冻，既不易发干，又免湿气变成霜。
3、食品不宜装得太满，与冰箱壁之间应留有空隙，以利于流动冷气。
4、在接通冰箱电源之前，先检查冰箱铭牌上冰箱使用的电压和家中的电压是否相符，同时还要为冰箱安排单独的插座，不能和其他电器使用同一个插座。
5、冰箱电源波动过大或者是反复断电时，应该暂停冰箱的使用，拔出冰箱电源插头，防止烧坏冰箱的压缩机。并且在停电的期间，应减少冰箱的开门次数，这样冰箱能够延长食物的保鲜时间。
6、冰箱不能作为降温的设备使用，有的家庭为了更好的使室内降温，就将冰箱门一直打开，让冰箱中的冷气跑出，降低室内的温度，这样严重的损害了冰箱的压缩机，增加了冰箱压缩机的工作量。
7、冰箱的温控器在调整温度时应该夏季打开温控器的2、3档，冬季打开温控器的强档4、5档这样能减少冰箱的耗电量。
8、要经常打扫冰箱的冷凝器、压缩机、箱体上的灰尘，方便冰箱的散热。及时的对冰箱冷冻室进行除霜，定期的对冰箱的冷藏室进行清洗。
9、冰箱的使用时间一长，冰箱内部就会散发出一股异味，因此我们需要对冰箱定期的进行清扫，去除冰箱内的异味。
参考资料：百度百科--冰箱
冰箱的使用注意事项：
1、生熟食物不能放一起。生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
2、食物入箱前别清洗。部分爱干净的市民，习惯将食物清洗，甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱，其实，蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”，将保护膜洗掉后，反而有助于细菌入侵食物，加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物，可以用布擦拭后，套上保鲜袋再放入冰箱。
3、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃。在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
4、肉类食物要处理。在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。
5、面食袋口别封死。馒头、点心等面食，应先装入食品袋再放进冰箱冷藏室，但袋口别系死。因为在密封环境里，厌氧菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等细菌，导致其变味、变质。
6、贮存时间不要太长。任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。
还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
扩展资料：
新买的冰箱使用
1、对于刚添置的冰箱，在使用前需让它放置一会，等到它的冷媒都流回冰箱底部后，再开机通电使用。再能够通电开机。如果在运输中，冰水是平放过，那就一要竖立放长些时刻才干通电。新冰箱在运用前,要把里边的胶贴纸全都撕掉,能够放个柠檬或是放些用纱布包好的茶叶,这能去异味。
2、在摆放时要看看它的位置空间是否便于散热。在电源接通后，它的运转声音是否正常，是否有管路相互碰击的声响等到。如果噪音过大，要查看商品是不是摆放平稳,各个管路是不是接触,并做相应的调整。若有较大的异常声响,应当即堵截电源,与专业的修补人员联络。
3、在使用前要仔细阅读它的说明书，检查各部件是否齐全。刚开始使用时，内部东西不要塞太满，不要超负荷运行，不要放有格外异味的东西,再即是含水量较大,或许是温度高的物品,不要直接放进冰箱,在往常尽量留意削减开门的次数。
参考资料来源：人民网-冰箱你真的用对了吗？这些使用原则必须知道
本回答被网友采纳2、新冰箱应静置几个小时后再通电试机，试机前应彻底清洁冰箱内外，打开冰箱门让里面的异味散发干净；
3、新冰箱第一次使用时，最好空着不放置食品或放置太多的食品，应等冰箱内的温度下降稳定后，再慢慢放入食品，不要放入太多的食品，避免压缩机超负荷工作，导致压缩机长时间工作不停机；
4、合理调节温度，正常情况下，无论什么季节，冷冻室的温度应调节在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间为宜。如果温控器是机械式的，用户应根据季节环境温度高低来调节温控器的数字档位大小，夏季应调节在较小的数字档位处，春秋季应调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处，保持冷冻室的温度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之间，最好控制在4-8度之间。建议放入冰箱一个温度计实际测量，如果温度偏高，就把数字档位调大一点；如果温度偏低，就把数字档位调小一些。
5、直冷式冰箱应定期对冷冻室进行人工除霜，当冷冻室里的结霜厚度超过6毫米后，就应该及时进行除霜了。
6、保持冰箱内外的清洁干净，放入冷藏室的食品应用容器或食品袋密封包裹好，避免产生异味。
7、尽量减少开门次数和开门时间，避免冷气的流失。本回答被网友采纳
使用冰箱的注意事项
1．电冰箱工作时应尽量减少打开箱门的次数，减少冷气的外溢。
2．如果电源电压波动很大时，(比如，反复断电)，应暂停电冰箱的使用，拔去电源插头， 防止烧坏压缩机。
3．电冰箱停机后不要马上再通电启动压缩机，应停2~5分钟后再行启动。
4．临时停电，应先将电冰箱插头拔下。在停电期间应尽量减少开箱门的次数，通常在冰箱 门紧闭的情况下，箱中食品可以保鲜15~20小时 。
5．在冰箱使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档最适合于自己家庭的冰箱温度 。转换温度控制器旋钮可改变冰箱内温度。
使用新冰箱的注意事项
家用冰箱使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机.冰箱应使用单相三孔插座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线，以防止感应电。设置接地线时，不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到电话线和避雷针上.注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线.检查无误后，冰箱应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的冰箱），接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。
冰箱在存放食物前，先空载运行一段时间，等箱内温度降低后，再放入食品，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免冰箱长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成冰箱长时间不停机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意，冷冻室不要放置液体、玻璃器皿，以防冻裂损坏。具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏冰箱.压缩机运转过程中刚停机的一段时间内，从箱内传出流水声，是制冷剂流动声，属正常现象。夏季压缩机表面温度较高，可达90℃，冷凝器可达60℃，属正常现象。放置在高湿度环境中，箱体表面会结露，属正常，可用干布擦拭干净
贮藏和冷冻食物有六大禁忌：
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
香蕉：如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。
西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
面包不宜在冰箱内保存
面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉部分的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温时(在冷冻点以上)老化较快，面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快。因此，面包不宜放在冰箱内保存。
冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋，因为蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一致，都可能含有沙门氏菌，造成食品污染。
食品进出冰箱有讲究
一、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。
二、冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。
三、食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。
四、冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品。本回答被网友采纳
冰箱应置于通风、避阳、干燥和远离热源的地方。在安置时，如果地面不平稳又潮湿时，可用薄金属片垫起，不要用橡皮垫。因为冰箱均设有接地专用线，有人怕麻烦，地线经常闲着。冰箱的四个金属腿要起支撑作用，还要担负地线职能。冰箱内一般都存放含水量较多的食
品，由于冰箱内温度不断变化，水分就蒸发，箱内湿度很大，容易使冰箱漏电和产生感应电流，如果冰箱的腿直接与地面接触，产生的感应电流便可导入大地，增加冰箱使用的安全性。但是冰箱下如果垫了橡皮垫，橡皮垫是绝缘物体，电流便不可流入大地，如果冰箱漏电，就易使人触电。
2、电冰箱内不宜存放潮湿物品
电冰箱内不宜放潮湿物品，是指的那些湿淋淋的食物。电冰箱是制冷具，应尽量使箱内保持干燥，如不慎弄上了水，就会结冰，尤其是速冻箱，遇上这种情况就会把几种食品冻在一起或冻在箱子上，这样不仅给存放食品带来不便，甚至会因用力过猛而划伤箱体，也可能造成某些部位变形或者损坏。
因此，凡是有带水食品需要存放时，应用不透水的容器将食品盛好，并要保证不外溢。如冰箱里有积水，应及时用柔软绒布擦干净。万一有食品冻结在箱体上，不要用力去扳，只要把箱门敞开1～2min即可取出。
3、冰箱不宜当空调机
电冰箱内之所以能达到冷藏和冷冻食品的效果，主要是靠消耗电能来实现的。冰箱内的温度愈低，消耗的电能就愈多，并且是以热交换形式通过冷凝器管路向室内空间散热的。由于电冰箱的产冷量始终要低于冷凝器的散热量，虽然打开箱门能够放出冷气，但它是抵消不了制冷系统所产生的热量影响，所以，它不但不能降低室内温度，而且反会使室内温度有所升高。
如果想要降低室内温度，只有专门装置空气调节机才能解决