微山湖特产 渔家杂粮怎么吃?

谁知道图片怎么吃中是什么东西,该怎么吃?

这个是莲子,并且是老莲子,就是莲蓬成熟后的莲子。主要是用来熬粥,大名鼎鼎的桂圆莲子八宝粥中的莲子就是这个,只不过那个用的比较嫩,容易熬烂,这个因为很硬不好煮熟,你可以先把它从中间劈开,把里面的莲仁去掉,那个比较苦,然后在煮粥的时候先放它煮,然后煮足够长的时间就可以了
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第1个回答  2014-02-12
巴拉皮吃 hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
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