蒜台上面一节能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

蒜台上面一节能吃，可以炒着吃也可以凉拌，具有促进消化，杀毒抑菌的作用。
以蒜薹炒肉为例：
材料
肉丝100g，料酒5g，生抽一勺，胡椒粉少许，淀粉10g，蒜薹200g，葱少许，辣椒适量
做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜薹切段，葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苔和辣椒倒进去，加一点水把蒜苔炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿，最后放一点盐调味即可。

Answer 2

上面一节是蒜花，可以吃的

Answer 3

只要把老的去掉就都能吃 而且还挺好吃的

Answer 4

可以的

Answer 5

你是说像小尾巴一样的地方吧。我是把它们全都都丢掉了。但是看我婆婆却是全部都吃的，我也吃过，没有什么不好吃的，还行。