用保温饭盒好吗？食物会不会变质

Question

用保温饭盒好吗？早上8点到中午12点，食物会不会变质啊？与微波热饭比较，哪个好点呢？（觉得微波炉热饭没有营养，想用保温盒。）

Answer 1

从本质来说 变质是因为细菌在饭里滋生 才引起的变质， 如果8~12点问题不大。完全可以放心使用，不过不要经常的打开饭盒盖子 避免灰尘细菌落入饭菜中。 微波炉也不是你想象的那样坏，用微波高温加热一下也可以很好的杀菌灭菌， 不过微波炉的饭盒大多是塑料制品做成的，本人建议不要用塑料的饭盒加热 ， 玻璃的较好。

Answer 2

你好，在炎热的夏天，用保温饭盒的话，食物会变质的，最好放入冰箱保存，微波炉方便，加热的时间不要太长就好了，所以不建议你用保温饭盒，冬天还差不多的呢。