什么叫胆固醇回答

如题所述

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多 氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆 石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇 尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固 醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以 脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、 皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性 与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、 氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所 不可缺少的重要物质,它不仅参与形 成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素 D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢 还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱 氢胆固醇,并且7-脱氢胆固醇经紫外线 照射就会转变为维生素D3,所以胆固 醇并非是对人体有害的物质。
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第1个回答  2014-03-09
胆固醇在血管的强化和维持上担任重要的任务。另外它也是制造副肾皮质荷尔蒙及性荷尔蒙,消化酵素的胆汁酸之材料,是人体不可缺少的物质,但是,如果太多,就会造成动脉硬化等成人病。

 总胆固醇超过250mg/dl时,可能会形成动脉硬化,最好接受治疗;首先要改变饮食,改吃低胆固醇的食品,如果这样还无法降低就必须配合药物治疗,而肥胖的人则必须减肥。

植物油等较多的不饱和脂肪酸可抑制血液中的胆固醇,胆固醇高的人,要注意虾子、牛肉、奶油、乳酪等含有较多饱和脂肪酸的食品,并减少脂肪的摄取量。

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第2个回答  2014-03-09
是脂质中固醇的一种,可以促进血液中脂质的运输
第3个回答  2014-03-09
时时养小麦胚芽卵磷脂含量很高,对于胆固醇过高引起的疾病很有帮助,这是千千万万使用者的真是反馈呢
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