楼主你好，你这个问题有点笼统了首先酒分好多，有一般的水酒，黄酒，米酒，我不知道你这里有没有明确指定是哪中一般来说这些酒都可以煮鸡蛋，而且对身体都有一定的好处其中适量的水酒 加点枸杞等煮了鸡蛋可以治疗风湿、关节等通病黄酒煮鸡蛋对身体也是有益的：黄酒的药用价值；黄酒是很好的药用必须品，《本草纲目》上说：“诸酒醇不同，唯黄酒入药用”。它具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤、养脾气、扶肝，除风下气等治疗作用，适量常饮，延年益寿。 米酒也可以煮鸡蛋：糯米酒是由糯米醣化后，酵母发酵制成的，酒精含量较低，含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋
补性较强，对人体较为有益，宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。
糯米酒活血行经，散结消肿，发痘疹，托疮毒，性善窜透。
糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾、滋阴养颜丰胸、去风散寒、滋阴补肾、强健筋骨的功效。
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