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我用的美的25L烤箱,做戚风蛋糕放中层,蛋糕长起来碰到加热管,放下层又会烤焦,怎么回事?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-12-16
深有同感,不过我的烤箱和你刚好相反,从上面加热,总是上面烤焦。其实,你的好解决,把底部多加一层,让热量传递的慢些,就可以了,加多厚,你的实验几次,才能做到最好,试试看喽。
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用
美的25L
两
层烤箱
如何烤东西?
答:
使用方法:烤箱使用的时候一定要预热
。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质。注意观察加热管的情况,当加热管由红色转为黑色的时候,就表示预热好了。理论上说,功率越大,体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分...
美的25L烤箱
要如何烤
戚风蛋糕
啊?不管
我怎么样
都是蘑菇云 十分钟内蘑...
答:
看你的描述,应该是放在底层比较合适,如果发现底部过黑的话,可以把温度再降个10-20度,再烤
我的烤箱是
美的
MG25NF-ARF
,25L
两层
烤箱,
烤
戚风蛋糕
和面包的时候应该放上...
答:
下面的算是
中层,
因为上面的火直接接触食物,所以相对来说上面的火比较大
,放下层
比较保险哈,放上层东西很容易烤焦了啊哈
关于烤
戚风蛋糕
的一些问题 各位菊苣求解!!
答:
放在下层烤
,戚风蛋糕
烤的时候会膨胀,放上层会碰到上层的烤管,上下
加热,
把蛋糕糊倒入模具直接放在烤架上就行。
大家正在搜
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