只要肝功正常，乙肝携带者是可以从事餐饮的包括面点。
1.2010年2月11日，教育部办公厅、卫生部办公厅发布了《关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》， “取消教育部、卫生部、中国残联印发的《普通高等学校体检工作指导意见》中乙型肝炎表面抗原携带者不能录取学前教育、航海技术、飞行技术、面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、烹饪工艺、食品科学与工程专业的限制；取消乙肝项目检测。”
2.2010年新出台的《食品安全法实施条例》明确规定不再禁止乙肝病毒携带者从事餐饮业，并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。
所以只要肝功正常，乙肝携带者是可以从事面点工作的，现在连办理健康正都不检查乙肝了。
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