喝牛蒡茶的禁忌有不宜泡得过浓、不能吃辛辣的食物、不宜与其他茶混饮等。
牛蒡具有解热、除风、利咽、止咳、利尿、利便、除斑疹、治腰酸等多种功效，泡茶饮用有益健康。
长期饮用牛蒡茶有很好的养生保健效果，一般人都能饮用牛蒡茶，这一中草药茶饮特别适宜便秘和肥胖人士饮用。但毕竟牛蒡是有药用价值的，所以大家在饮用的时候还是需要注意一下牛蒡茶的饮用禁忌。
冲泡牛蒡茶的时候不宜泡得过浓，过浓容易引起上火。牛蒡茶对于女性来说益处多多，能有效美容养颜，在饮用牛蒡茶的时候需要注意不能吃辛辣的食物，也要保持正常的作息，不要熬夜，这样才能更好的吸收。
扩展资料：
牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。
食用方法
1、每天5-8克（备注7到8片）便秘者、减肥者可酌情增加。
2、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
3、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。
4、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。
5、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
参考资料来源：百度百科-牛蒡茶
参考资料来源：百度百科-牛蒡片茶
孕妇与脾胃虚寒的人不能喝。
牛蒡本身是凉性的，身体虚寒的孕妇不可以喝牛蒡茶，否则会加重身体虚寒的症状，不利于健康。
对于脾胃可能会有一定损伤作用，要是脾胃虚寒的人长期喝牛蒡茶的话则容易出现大便稀薄等等肠胃不适的情况。
喝比较浓的牛蒡茶会很容易上火，饮用的时候一定要选择比较适中浓度的牛蒡茶。
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扩展资料
含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者的长期饮用。
牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时，进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况，能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。
能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E8%92%A1%E8%8C%B6#7"target="_blank"title="百度百科-牛蒡茶">百度百科-牛蒡茶
我是徐州的，牛蒡之乡，有鲜牛蒡，也有牛蒡茶。本回答被网友采纳