柿子树的嫁接时间
柿子树一般是在夏季开始嫁接的，这时的嫁接的柿子树成活率比较高。
柿子树嫁接方法
1、劈接法
劈接就是将砧木在适当的位置截断，然后将截面削平，之后再用刀将砧木从中间劈开大约4-5cm，留2-3个芽，插接穗时，砧穗之间形成层要对齐，最后用塑料小绳绑扎严紧，绑扎时，要严、紧、密。
2、皮下接法
这个方法同样是要将砧木在适当的位置截断，然后削平截面，在光滑处竖着切开约2-3cm。此时把接穗削成马耳形，留2-3个芽，削面背面稍微削去韧皮部，把接穗轻轻插入砧木木质部和韧皮部中间，绑扎严紧。
3、方块芽接
在砧木适当部位光滑处，上下各横割一刀，深达木质部，两刀间隔2－3cm，然后沿一侧竖切一刀，轻轻撬开皮层。在接穗芽上0.5cm处横切一刀，芽下1.5－2.5cm处横切一刀，再在芽两侧各竖切一刀，取下与砧木口大小的芽片（注意要带芽原基），然后轻轻扦入砧木切口内，芽片上端与切口形成层对齐，把多余砧木皮层削去，随即用塑料薄膜绑扎严密，要露出叶柄及接芽。
4、带木质芽接
在砧木适当部位光滑处，纵斜切一刀，稍带木质，长约2cm，再从纵切口下端向下横斜切一刀，取出砧木片。拿接穗在芽上方约1cm处向上斜切一刀，根据砧木切口长短，在芽下端0.5cm处向上横切一刀，割取下与砧木切口大小相当的带木质芽片，嵌接在砧木切口处，对齐形成层，绑扎要露出叶柄及接芽。
扩展资料:
柿子树的种植条件
1、温度条件
柿子树是一种喜温的树种，在我国的很多地方都可以栽培。但是一般选择在年均温11一20℃最为适宜。在这个温度范围内，柿树最容易成花，生育期长且品质优良。
2、光照条件
柿子树也是一种喜光的树种，在花期如果光照不足的话，落花落果就会很严重，而且结出的果实也会果皮厚而粗，含糖量少，水分多，着色差，成熟晚，但较耐贮藏。但若是光照充足的话，枝条就会发育充实，发枝力强，有机养分易积累，易形成花，花多且坐果率高，果实皮薄肉嫩，着色好，味甘甜，水分少，品质佳。
3、水分条件
柿子树喜湿润又能耐干旱，但是在柿子树的新梢生长和果实发育的时期，需要有充足的水分供应。
4、土壤条件
柿子树对土壤的要求不太严格，不论是山地、平地还是滩地、无论肥沃或贫瘠地均能生长，但以土层深厚肥沃、透气性好、保水力强的壤土为最好。
参考资料:柿-百度百科
柿子树嫁接时间：
1、春季劈接。在三月份从树液开始流动至萌芽之前进行。以柿芽返青膨大未展开为最佳时期。
2、夏季芽接。即立夏至芒种，以小满前后为最佳。所用接芽主要是上年形成的徒长枝芽及当年上部已形成的结果枝芽，但下部未萌发的隐芽。此芽片比较平滑，无隆起，无陷坑，芽片易剥离，接触好易成活。
3、秋季套接。即八月份采用当年优质接穗，剪去上部弯曲部分，先将上部第一芽下部刻一周，用手将其拧动半周，选择与接穗同样粗的砧木去项后剥开皮层，取出拧动的接芽，套于剥开的砧木，渐往下推至套紧为止。
柿子树嫁接方法：
1、丁字形芽接。将砧木刻一丁字形，从刻处撬皮，将芽片的上方或下方1公分处横切一刀，左手二指捏住接穗一端，右手用刀由下而上，或由上而下的2公分处，拇指在接穗背后，四指紧握刀柄用力拉至刻处，连木质部割下，去掉木质，尖头嵌入丁字处，用拇指向下或向上推至两皮横断面齐为准。
2、人工字形芽接。将砧木光滑处上下约2公分横刻两下，中间有上到下竖刻一刀。将接芽上下同样刻两刀，绕接穗一周，再从芽的背面上下刻一刀，用刀撬下芽片，含在口中，将刻好的砧木左右撬开，把芽片放入，露出芽子，用薄膜条从芽的基部开始，上下交叉将芽片绑紧即可。
3、口字形芽接。将砧木，接穗刻同样大小的方块形，起掉芽片的方块，贴于砧木起掉的方块上绑缚。
接后管理：苗木嫁接后要经常检查。及时除掉接处砧木上萌生的枝条，成活后要及时松绑或解绑，夏季芽接成活后还应及时剪掉接芽上方的砧木，以利接芽生长。
拓展资料：
柿子树嫁接要点：
1、砧木和接穗的选择：砧木一般用1、3年生健壮，直径在2公分左右的柿子枝条。接穗应选牙体饱满，节问短，表皮光滑，无病虫害的一年生优良优枝。
2、接穗贮藏：为了延长嫁接时间，抑制芽眼萌发，保持接穗新鲜，在母树上采后的接穗应迅速进行蜡封和贮藏：
接穗以10或20根捆一捆，且剪口部位要扎整齐；。
石蜡放在大铁锅中加热熔化至80—90℃；
捆扎好的接穗迅速放在熔化的石蜡中蘸一下，然后用纯净的湿沙埋藏于阴凉处贮放。
贮放期间，若天气较冷可增加沙的厚度；若沙的湿度不够可喷些清水增加湿度，接穗少时可把蜡封后的接穗存放在冰箱内，以确保接穗的新鲜度。
本回答被网友采纳最适宜嫁接柿子树的时候是：
春季劈接。宜在三月份从树液开始流动至萌芽之前进行。以柿芽返青膨大未展开为最佳时期。
夏季芽接。即立夏至芒种，以小满前后为最佳。
秋季套接。
【知识扩展】
柿子树嫁接技术要点：
砧木和接穗的选择：
砧木一般用1、3年生健壮，直径在2公分左右的柿子枝条。接穗应选牙体饱满，节问短，表皮光 滑，无病虫害的一年生优良优枝。【注意：接穗宜随接随采】
接穗贮藏：
为了延长嫁接时间，抑制芽眼萌发，保持接穗新鲜，在母树上采后的接穗应迅速进行蜡封和贮藏。
柿子树嫁接方法：
丁字形芽接。
将砧木刻一丁字形，从刻处撬皮，将芽片的上方或下方1公分处横切一刀，左手二指捏住接穗一端，右手用刀由下而上，或由上而下的2公分处，拇指在接穗背后，四指紧握刀柄用力拉至刻处，连木质部割下，去掉木质，尖头嵌入丁字处，用拇指向下或向上推至两皮横断面齐为准。
人工字形芽接。
将砧木光滑处上下约2公分横刻两下，中间有上到下竖刻一刀。将接芽上下同样刻两刀，绕接穗一周，再从芽的背面上下刻一刀，用刀撬下芽片，含在口中，将刻好的砧木左右撬开，把芽片放入，露出芽子，用薄膜条从芽的基部开始，上下交叉将芽片绑紧即可。
口字形芽接。
将砧木，接穗刻同样大小的方块形，起掉芽片的方块，贴于砧木起掉的方块上绑缚。
夏季适合柿子树嫁接。
柿子树嫁接技术：
1、采集接穗：在树液未流动以前采集接穗（多在嫁接前一个月），采集一年生壮实枝条，芽子饱满，无病虫害。将接穗沾蜡保存于5度以下的低温处。也可直接打捆在背阴处或地窖内沙藏。枝接时间在三月中旬至四月上旬，我省北部地区稍晚。嫁接时，接穗不能发芽，削面上保留3～4个饱满芽。
2、枝接 枝接有劈接和插皮接两种方法：劈接 树液未流动前可用劈接，截断枮木，与截面垂直纵劈一刀，削接穗两面成楔形，将插穗插入，至少一侧形成层相对。若枮木粗，可在切口另一端再插一根接穗，使一侧形成层对齐。
3、插皮接 树液流动（离皮）后，多用插皮接。接穗削成马蹄形，削面长2厘米以上，要平整光滑，相对的一面削成小马蹄形，长0.3～0.5厘米，使下端呈楔形，便于插进。在嫁接部位将枮木截断，在平滑的一面开一1～2厘米的竖刀口，随即把削好的接穗插入，稍露白。随后用塑料条绑紧、绑严。
4、芽接 芽接在6～7月份进行，多用“T”字型芽接、方块芽接。柿树枝条含单宁，创伤处容易氧化变色，影响成活，所以要求以最快的速度完成嫁接。
扩展资料
柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，较能耐寒，但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3-4年开始结果，10-12年达盛果期，实生树则5-7龄开始结果，结果年限在100年以上。
分布范围
原产中国长江流域，现在在辽宁西部、长城一线经甘肃南部，折入四川、云南，在此线以南，东至台湾省，各省、区多有栽培。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、北非的阿尔及利亚、法国、苏联、美国等有栽培。
主栽品种
中国栽培的柿树有许多品种，据不完全统计有800个以上，其中一些著名或优良品种有：河北、河南、山东、山西的大磨盘柿，陕西临潼的火晶柿，三原的鸡心柿，浙江的古荡柿，广东的大红柿，广西北部的恭城水柿，阳朔、临桂的牛心柿等。
柿子嫁接成活率低的原因有如下几点：
（1）砧木的选择不对路。
（2）砧木和接穗的质量太差。接穗与砧木贮藏有较多的养分，利于接口愈合。如果砧木不健壮，接穗不充实，容易使嫁接失败。
（3）嫁接时的环境条件不适宜。柿树的愈伤组织最适宜在20℃左右的气温、饱和的湿度、充足的氧气条件下形成。
（4）嫁接时期掌握不好。柿树内单宁物质含量较高，若在砧木与接穗树液流动后嫁接，单宁极易被氧化而形成隔膜，阻碍砧木和接穗的愈合。
（5）嫁接技术不当。如果削面不平滑，隔膜形成较厚，影响愈合。如果嫁接速度太慢，切口上的单宁被氧化形成隔膜，也影响愈合。如果砧木和接穗形成层对得不准，愈伤组织难以形成，更影响愈合。
参考资料|：柿 （柿科柿属植物）-百度百科
春季最适合。因为万物复苏，地表的资源丰富，适宜柿子树成长。不像夏天天气炎热，秋天天气干燥 。
拓展资料：
春季劈接。最好是在在三月份从树液开始流动至萌芽之前进行。以柿芽返青膨大未展开为最佳时期。此时砧木树液流动，芽萌动膨大，接穗处于休眠半休眠状态，来自根部储藏的碳水化合物，可充分供给接口愈合和接穗生长的需要。
夏季芽接。即立夏至芒种，以小满前后为最佳。所用接芽主要是上年形成的徒长枝芽及当年上部已形成的结果枝芽，但下部未萌发的隐芽。此芽片比较平滑，无隆起，无陷坑，芽片易剥离，接触好更容易成活。
秋季套接。即八月份采用当年优质接穗，剪去上部弯曲部分，先将上部第一芽下部刻一周，用手将其拧动半周，选择与接穗同样粗的砧木去项后剥开皮层，取出拧动的接芽，套于剥开的砧木，渐往下推至套紧为止。