怎样做罗宋汤.需要什么配料?

如题所述

第1个回答  推荐于2016-10-04
  主料
  卤牛肉 (150克)牛肉汤 (一大碗)土豆 (1个)番茄 (2个)洋葱 (1个)胡萝卜 (3根)

  做法

  1、番茄切小块;

  2、炒锅烧热放入黄油;

  3、下入洋葱片翻炒;

  4、翻炒至软、香,倒入胡萝卜和土豆块、一大勺番茄酱;

  5、翻炒片刻;

  6、另取一锅倒入牛肉汤;

  7、倒入炒好的料烧开,盖上盖子炖15分钟;

  8、然后倒入牛肉片,调入黑胡椒粉、盐,搅拌均匀即可。
第2个回答  2020-09-14
原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根。

调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。

罗宋汤,是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
第3个回答  2020-09-28

汤汁浓郁,酸甜可口的家庭版罗宋汤

第4个回答  2013-04-02
几时学左整靓菜阿
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