可以的.凉拌日本豆腐-凉拌大白菜原料：日本豆腐，大蒜，葱叶，盐，鸡精，白糖做法：1、大蒜捣碎，葱叶剁细，加入盐，鸡精，少量白糖调味，淋入花椒油混合均匀，最后浇在豆腐上即可。 1、日本豆腐切块摆盘。菜谱-食谱-凉拌大白菜做法详解： 原料：大白菜1棵(取茎部)、火腿丝3大匙、香菜末1/2碗。 辅料：盐1小匙、糖1大匙、白醋2大匙、香油3大匙。 做法：1 大白菜茎部洗净切丝，加入盐轻轻拌腌(不要搓揉)，冒出苦水之后，倒掉再用冷开水冲洗，沥干水分。2 大白菜丝、火腿丝、香菜末混合与调味料拌匀。
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第1个回答 2013-04-10
可以吃啊~~本身日本豆腐就经过80℃一90℃的蒸煮的~~但还是煮熟了安全，就怕在加工环节被细菌污染了~~
第2个回答 2013-04-10
日本人的豆腐可以开了就吃 ... 但他们所做出来的豆腐那就不一定了 还是小心点好...
第3个回答 2013-04-10
要是怕吃坏肚子就用开水烫一下就能吃了
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