第1个回答 2020-01-07
前言
这款饼子，是用面粉
玉米粉
燕麦
混合一起制作的，杂粮吃起来更加健康。
材料
主料：面粉100g、玉米粉100g、燕麦50g；
辅料：油适量、盐适量、酵母粉适量、蜂蜜适量、熟芝麻适量
烤饼
1
玉米粉
面粉
酵母
2
燕麦
3
搅匀
4
揉成硬点的面团
饧十分钟
5
揉成合适的大小
放入烤盘
刷上蜂蜜水
6
撒上熟芝麻
7
再饧20分钟
8
高火烤10分钟即可
小贴士
没有
第2个回答 2020-05-02
前言
早餐家里没有干的，不愿意出去买着吃，嫌脏。自从有了烤箱基本上在家里做着吃，挺方便的很少出去买干粮，这样又干净又实惠吃着还舒服。
材料
主料：面粉500g；
辅料：油适量、盐适量、五香面适量
烤饼
1
安琪发酵粉用热水砌开
2
凉凉后倒在面粉里搅拌
3
在倒水和面
4
用保鲜膜盖上饧2小时
5
2
小时后把面擀开倒油弄匀
6
撒上一点盐
7
在撒上五香粉弄匀卷上
8
做好烤饼大小的剂子
9
擀开
10
烤箱盘抹上一点油把烤饼坯子放在上面两面蘸匀
11
烤盘放在烤箱里180度15分钟就熟了
小贴士
我的烤箱比较小，达不到大烤箱的温度，所以时间就长一点。
第3个回答 2019-11-05
前言
最近不想蒸馒头，觉得做饼的话会比较简单，就做了这个，很香很好吃哟！
大家在家里也可以试一试哦！
材料
主料：小麦面粉300g；
辅料：发酵粉8g
烤饼
1
面粉放入和面机里，加入温水化开的发酵粉搅拌成面团
2
发酵好的面团内部组织呈蜂窝状
3
排气后切成小剂子
4
揉好摁扁擀成薄饼
5
用攥干水的湿布盖上二次发酵30分钟
6
放入通电后的电饼铛，加盖2分钟后翻面，直至两面金黄即可
7
烤好的饼子
小贴士
面团和成不软不硬的那种哦！