西安的公园包括：
1. 陕西西安曲江遗址公园
2. 西安环城公园
3. 西安世博园公园
4. 西安兴庆公园等。这些公园各具特色，为市民和游客提供了良好的休闲场所。
详细解释：
陕西西安曲江遗址公园：位于西安市曲江新区内，是一个集历史文化、生态旅游、休闲娱乐为一体的综合性公园。公园内保存着丰富的历史遗迹，并融入了现代设计理念，为游客提供了一个感受古都韵味与现代气息交融的绝佳场所。
西安环城公园：这是一座以古城墙为主体的综合性园林公园。公园环绕着西安市中心，拥有美丽的园林景观和丰富的文化遗迹。游客可以在这里欣赏到古城墙的历史风貌，同时享受到绿意盎然的自然环境。
西安世博园公园：原为2011年西安世界园艺博览会的举办地，后来改造成为一座大型公园。公园内汇聚了世界各地的园艺精华，拥有各种美丽的花卉和园林景观，是市民和游客休闲、观光的好去处。
西安兴庆公园：是西安市的一座知名公园，因其位于唐代的兴庆宫遗址而得名。公园内绿树成荫，湖光山色相映成趣，还有丰富的文化遗迹，如兴庆殿、沉香亭等，吸引了大量游客前来参观。