老白汾酒和汾酒的区别

Question

如题所述

Answer 1

生产厂家不同、原料不同。
1、老白汾酒是汾酒集团旗下白酒产品、汾酒是山西省汾阳杏花村生产的清香型白酒。
2、酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺，汾酒也叫杏花村酒，是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒。