山西最好的三个城市分别是：长治、大同、太原市等。
1、长治
长治是山西最好的三个城市之一，因为其独特的地理位置和丰富的资源条件，拥有丰富的矿产资源、丰富的农产品和旅游资源。长治是精卫填海、后羿射日等传说的发源地，也因为其地势险要而享有盛誉。长治的空气质量优良，没有大的空气污染，非常适合居住和生活。此外，长治的旅游业也非常发达，景点如太行山大峡谷和通天峡都非常值得去游玩。
2、大同
大同是我国历史文化名城，古都之一，拥有丰富的历史文化遗产。大同市拥有得天独厚的自然条件和优越的地理位置，经济发展前景广阔。作为山西省的第二大城市，大同市人口规模较大，但近年来经济发展相对滞后。随着一带一路战略的深入推进，大同市将加强与周边国家的合作，推动经济发展。同时，大同市也将加强城市建设和环境改善，提升城市形象。
3、太原市
太原市作为山西省的省会，是山西省的政治、经济和文化中心。作为山西省的经济中心之一，太原市拥有丰富的煤炭资源和煤化工产业实力，是中国重要的能源基地之一。太原市也是中国重要的机械制造和现代服务业中心之一，如机车制造、金融、物流等领域。此外，太原市还有众多的历史和文化名胜，如乔家大院、榆次古城、崇善寺等。
山西的历史
考古表明，远古时代，山西南部是人类初曙的起源地。运城垣曲县世纪曙猿化石的发现，把类人猿出现的时间向前推进了1000万年。约在180万年前的旧石器时代，原始人群就在山西晋南地区繁衍生息，其中运城芮城县西侯度文化遗址发现的火烧骨，把中国范围内发现的人类用火历史向前推进了100万年，约在10到2万年以前的旧石器时代中期。
在山西汾河两岸和大同、朔州一带，已出现比较集中的原始人群和村落。新石器时代晚期，山西南部已经成为当时诸多邦国的中心。对临汾襄汾县陶寺遗址发现和研究成果表明，这里是帝尧都城所在地，也是最早的中国所在区域。这使大致在距今4500年前后中国史前传说的尧舜禹时代由传说成为信史，中华5000年文明史由此得到证实。
以上内容参考：百度百科-长治市