如题所述
炒土豆粉
准备:
1.360g的土豆粉,水开后放入,煮8-9分钟,煮8-9分钟,过凉水再捞出备用
2.准备土豆粉,蒜2瓣、蚝油小米辣碎(喜欢辣就多一点),姜2片、豆瓣酱一勺,火锅底料10-15g左右,麻辣鱼调料酱1勺,泡菜、儿菜切片,提前准备好的土豆粉
3.1个鸡蛋和小米辣碎一起搅拌
准备好这些
做法:
1-煎鸡蛋
2-倒入碗里的调料
3-放入蔬菜、泡菜,儿菜
4-加一点水,放老抽鸡精,少许盐
5-最后倒入土豆粉
6-这样就可以了喜欢醋的可以加一点醋