重庆特产排行榜前十名

如题所述

1. 涪陵榨菜
涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,其表皮青绿、肉质白而肥厚、质地嫩脆,营养丰富、耐存贮、适合烹调,是中国十大榨菜之一,也是重庆著名的特产美食。
2. 重庆火锅底料
重庆火锅底料将炒制好的火锅底料原料按量装入真空袋中,便于携带。其特点是以麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然。
3. 江津米花糖
江津米花糖以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成,是重庆著名的特产小吃,也是重庆有名的特产零食。
4. 奉节脐橙
奉节脐橙的果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香,是重庆的特产水果之一。
5. 南川金佛玉翠茶
南川金佛玉翠茶是重庆市南川区的地方特产,为优质名优绿茶,也是重庆著名的特产名茶,为农产品地理标志产品。
6. 合川桃片
合川桃片具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制加工而成,为国家地理标志保护产品,是重庆著名的特产糕点。
7. 忠县豆腐乳
忠县豆腐乳是重庆忠县的地方特产,为国家地理标志保护产品,以质纯细腻、清香味美、舒适可口、余味绵长而著称。
8. 江津花椒
江津花椒是重庆市江津区的特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是重庆著名的农产品特产之一。
9. 梁平柚
梁平柚果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,是重庆著名的水果特产之一。
10. 永川秀芽
永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮,是重庆著名的特产茶叶。
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