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鸽子汤怎么炖好喝又营养手术后
如题所述
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推荐答案 2023-12-14
炖鸽子汤需将鸽子洗净切块,与红枣、枸杞等食材一起放入砂锅,加水大火煮开后转小火炖煮。可加盐、鸡精调味,炖至肉软汤浓后撒葱花或香菜食用。
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1、食材:
鸽子
1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。2、鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。3、姜切片,枸杞洗净待用。4、把鸽子整个放进
汤煲
,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着锅盖小...
骨折后
鸽子汤怎么炖
最补
答:
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用
;2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减,口感清淡...
手术后炖鸽子汤的
做法
答:
准备一个砂锅,将处理好的鸽子、鸽腿和翅膀、老姜、大葱、当归、红枣、枸杞一同放入锅中
。加入适量的清水和料酒,水量以刚好淹没鸽子为宜。开大火将汤煮沸后,转至小火继续炖煮1小时。1小时后,加入适量的盐和鸡精进行调味,再继续炖煮10分钟。汤品炖制完成后关火,稍微焖一会儿,让汤的味道更加融合...
给病人
喝的鸽子汤怎么
做
答:
1、原料图,鸽子杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。
2、鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅,加盐。3、高压锅放水,放一块布在锅底,放入炖盅
。4、大火烧开后中小火炖30分钟即可。三、鸽子汤/更多做法 鸽子肉营养丰富,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽...
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