花蛤(花甲)是蚬子的一种,故不能同食的食物:
1、田螺:同食会引起中毒,可以用胡荽解毒。
2、甘草:忌同食。
蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
扩展资料:
可以和蚬子同时食用的食物
2、花甲肉+青黛:可治慢性支气管炎。
4、花甲肉+韭菜:炒食,可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
5、花甲肉+百合+玉竹+淮山药:同煮汤食用,可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
参考资料来源:人民网-花甲清洗不干净影响口感 教你3种花甲简单吃法
参考资料来源:百度百科-菲律宾帘蛤