成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算本身是一个操作、计算、归集、分配的过程，这个过程中的分录包括，
1、采购原材料，库存商品等，
借：原材料/库存商品，
应交税费—应交增值税（进项税额），
贷：库存现金/银行存款/应付账款
2、车间生产领用材料，
借：生产成本，
贷：原材料。
3、计提车间生产人员和车间管理人员的工资，
借：生产成本/制造费用，
贷：应付职工薪酬—工资。
4、发生的水电费、机物料消耗等数据的归集，
借：制造费用，
贷：应付账款等。
5、计提对应的生产设备的折旧，
借：制造费用（车间用），
贷：累计折旧。
6、归集产品成本，产品入库，
借：库存商品，
贷：生产成本等。
7、销售商品，取得销售收入，
借：库存现金/银行存款/应收账款，
贷：主营业务收入，
应交税费—应交增值税（销项税额）。
8、结转所销售商品的成本，
借：主营业务成本，
贷：库存商品。