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甘油在防晒霜中起保湿作用，而且在几乎所有的护肤类化妆品中都起作保湿剂。甘油可以很好地分散粉类原料而应用在防晒霜、粉底等产品中。
让我们了解一下什么是甘油。它是一种无色、无臭、有甜味、澄明的浓稠液体，在化学上名称为"丙三醇"。由三个碳原子构成碳链碳架结构，三个羟基分别连在每一个碳原子上，其余的用氢原子填充。英文名：Glycerol 分子式：C3H8O3 分子量： 92.09。可混溶于醇，与水混溶，不溶于氯仿、醚、油类。
甘油分子能与水分子形成氢键，故甘油具有吸水性。纯净的甘油能吸收40％的水分，所以搽在皮肤上能形成一层薄膜，有隔绝空气和防止水分蒸发的作用，还能吸收空气中的水分。所以，冬季人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中的皮肤表面，能够使皮肤保持柔软，富有弹性，不受尘埃、气候等损害而干燥，起到防止皮肤冻伤的的作用。化妆水、面霜、唇膏、润肤露等产品中经常用甘油做保湿剂和软化剂。被称为最便宜的保湿剂。
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