炖带鱼能放红酒吗？

Question

如题所述

Answer 1

炖带鱼不能放红酒，鱼肉有丰富的蛋白质微量元素，对人身体健康有好处，红酒可以饭后喝一点，不能同时食用。

Answer 2

春节发的带鱼还有不少，红酒则是自己酿的葡萄酒，酒劲很大，所以就用来做菜了。平时做鱼都加点白酒，另外加水，今天直接多加红酒，用红酒来烧带鱼。